第86章 摘桃子（三）(2/3)

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第二天，照片就摆在了钱小军面前。

“要么把花溪镇果酒厂的工艺配方交出来，要么这些照片贴到厂门口，再发给你老婆。”

钱小军脸色惨白，当天晚上就把自己知道的所有工艺流程、参数、配比，一五一十地写了出来。

第三个工人是孙德胜介绍来的，叫刘大柱。

他倒是主动，赵磊开出两倍的工资，他就心动了。

没怎么犹豫，收拾东西就投奔了赵磊。

三个人，把花溪镇果酒厂的基础工艺配方凑了个七七八八。

发酵温度、糖度、酒精度控制、过滤流程，都有了。

他们接触不到核心，最后的调配和勾兑，一直是韩挚设定的。

韩挚早就知道有人在挖墙脚。

他安排盯着厂区的人，是李大爷的儿子李建国，退伍军人，在厂里当保安队长，信得过。

“韩镇长，孙德胜三天两头跟外面的人打电话，昨天还跟一个开黑色轿车的男人在厂门口聊了半小时。”

李建国又压低声音，“钱小军也不对劲，最近总是心神不宁，上班老看手机。”

韩挚点了点头，“继续盯着，不要打草惊蛇。”

他已经猜到了赵磊的意图。

挖人、买配方、自己开厂，这是要跟花溪镇打擂台。

“系统，如果按照泄露出去的那套工艺配方，能酿出什么样的酒？”

【分析中……分析完成。泄露的工艺为基础版，缺少核心调配和勾兑环节。】

【按此工艺酿出的果酒，口感偏酸涩，酒体不稳定，保质期不超过一个月。饮用效果远逊于花溪镇正品果酒。】

韩挚嘴角微微上扬。

“那就让他们以为自己拿到了宝贝。”他对李建国说，“你放出消息，说我要把核心发酵车间升级改造，需要从现有工人中选拔一批骨干进行培训。名单你帮我留意一下。”

李建国心领神会：“明白。”

韩挚回到办公室，打开电脑，花了一整个下午，专门写了一份“普通果酒酿造工艺规程”。