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首发:~第228章 这么好的肉,不试试浪费了
炊事老兵的话音刚落,还没等旁人附和。
就看到旁边就有个技术员,连忙站出来摆手打断他的想法。
“不行不行不行,这病毒在火山喷发那种温度里都能存活,你一个高压锅顶多压到一百二十度,够干什么。”
老兵被噎了一下,张了张嘴又合上。
因为对方说的很对。
火山喷发上千度高温都没杀死,自己这高压锅估计在病菌眼里,顶多是泡温泉。
这时有另一个,有屠宰经验的士兵加入讨论。
“你说我们要是先放血,把血空干净之后,再切块用流水冲洗两个小时。
再接着用盐水浸泡,让肉里面的病菌通过置换体液,尽可能地消除肉里的病毒含量。
然后再用高压锅压。”
说到这里那个士兵越说越兴奋,一拍双手。
“在这样化学灭活和物理灭活一起上,总不能还活着吧?”
听到这个提议。
那个技术员沉默了一下,认真地回答。
“如果我告诉你这病毒的核心蛋白,在强酸碱环境下都能保持结构完整,你又该怎么办呢。”
闻言那个士兵愣了一下。
低头看了看自己手里抓着的那截鹿腿,默默把它丢回地上。
但是很快有人提出另一个说法。
“我们把变异兽的肉,制作成肉罐头,那是怎么消除病毒的?”
对于“专业对口”的问题,那个技术员立马来了兴趣。
接着从高压脉冲电场PEF物理撕裂,说到利用大气压的冷等静压技术。
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