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首发：~第303章 棒鸡？！这个名字好奇怪！
他之所以对狩猎棒鸡是一点兴趣都没有。
原因无他，就是不好吃。
这玩意难吃的一批。
肉质粗柴，腥味极重，关键没有什么肉味，寡淡无味。
特别是冬季的时候，这玩意只吃松针落叶松的嫩芽，所以肉里面还会带着一股子涩木腥味。
哪怕是拿这玩意炖土豆炖粉条子，炖上一整天，鸡肉也没什么味道。
他依旧还记得前世某一年，公社里面有人打到了一只棒鸡，结果炖好之后，配菜被吃光了，鸡肉愣是剩下来一大半。
平日里恨不得连骨头都给嗦进去的人，结果不动这肉，可想而知。
当然了，他刚刚说底层猎户会盯上这家伙，也是有道理的。
在真要碰到了饥荒的时候，没粮没肉的时候，为了活命，狩猎这玩意就成了最好的选择。
“我还没吃过，要不我们......”
于顺一听，顿时下意识舔了舔嘴唇。
“那玩意难吃得要死，你想抓自己去抓，反正打死我我也不可能吃一口。”
赵庆山非常肯定地、直截了当地说了一句。
“真有这么难吃？”
魏技术员这会儿也终于从最开始那股惊喜里缓过来了一些，可眼睛依旧亮得厉害：
“那老毛子之前怎么会想着培养这玩意？因为这玩意块头大？”
“啥意思？”赵庆山听着这话，有些懵逼。
“大概在1950年的时候，老毛子那边的科学院动物研究所和远东林业实验站就开始了对黑嘴松鸡的研究。”
魏技术员说到这儿就停顿了一下，这才继续说道：
“他们进行了初步的野外采卵孵化实验、半散养、围栏驯化实验，甚至还改良出了一代雏鸟。”
“根据我们得到的信息，他们是有意愿将这种松鸡培养成主要的肉食家禽。”
“但是直到现在，效果依旧不佳......”
听着魏技术员的滔滔不绝，几个人反应了一会儿，这才试探性地开口：“你的意思是说老毛子那边的科学家想要抓这种棒鸡在家里面养？”
“对，就是这样。”
“哈哈哈哈！”
魏技术员这句话刚刚落下，赵庆山就忍不住笑了起来：
“这玩意大是真的大，但是下的蛋特别少，而且特别难吃。”
“老毛子也真是能下得去口！”
“就这么说吧，60年代的时候，我们村已经几乎断粮了，结果从山里面蹦下来几只棒鸡，愣是配菜和汤都吃完了，鸡还剩下半锅。”
“最后也不是实在太饿了，这鸡估计是不可能吃完的。”
“自从吃过那几顿饭之后，我们村几乎所有的猎人都只有了一个念头，那就是这辈子都再也不要吃棒鸡了！”
“用酸菜炖了十几个钟头！十几个钟头啊，愣是难吃又塞牙！”
“特别是那股子腥骚味，根本去不掉。”
“也正是因为这样，所以才需要人工培养，当然，这也是赌运气，不一定能成功。”
魏技术员有些无奈地耸了耸肩：“你们可能不知道，在几百上千年前，西瓜里面也是一牙一牙的，特别难吃，甚至还有毒。”
“可现在不也成了解暑神器？”
“随着科学技术的进步，很多事情都是有可能改变的。”
“这些就需要你们这些大科学家去研究了，我们就是一些平头老百姓，反正在我们的认知里面，这玩意就是特别难吃的。”
赵庆山耸了耸肩，不以为意。
“是啊，魏技术员、小张，你们赶紧动手，别一会这玩意跑了，它动作的确不快，可不代表它是傻子，感觉不到危险。”
林胜利这句话让原本有些发僵的气氛瞬间回归了不少。
人群瞬间分成了两队，一部分人警戒，另一部分人观察着黑嘴松鸡！
那只黑嘴松鸡也不知道是傻还是感觉不到危险，居然就停在那石头上不动弹了。
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