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首发:~第156章 止乎礼
午饭宋禾来做,玉桃跟着在一旁学。
“炒红烧肉的时候,要先焯水,然后炒糖色。炒糖色的时候,灶膛的火一定要小,糖色炒过头就会发苦。”
玉桃连忙把火弄小。
宋禾接着道:“糖色要炒到冒泡,在泡要消的时候,尽快把肉放下去,然后加调料伴炒,之后放热水炖,一定得是热水。炖的时候还能往里面加个山楂干,山楂干里的有机酸能……”
说到这里宋禾顿了顿,“放了山楂肉就能更软烂,但不能放太多,要不然酸味就重了。”
玉桃用力点点头,她一定能学会的,以后她要给东家做一辈子的饭。
一行人众人齐齐夸这顿饭好,顾承礼也觉得好吃,尤其是红烧肉里配的黄豆。
宋禾奇怪的看向顾承礼,“你怎么吃这么多?”这都第四碗了吧。
顾承礼一顿,有些不好意思,“太久没有吃过你做的饭了。”
宋禾轻笑,“还要吗?”
顾承礼点头,“来一碗。”
…
外面的雨还在一直下,宋禾看向顾新礼。
“二哥去歇着吧,等明天不下雨了,咱们再出门跑货。”
顾新礼点头,“好。”
室内,宋禾用热水洗了个头,她是挺喜欢做饭的,可做饭同样会弄一身味。
“我来。”顾承礼接过帕子,给宋禾擦头发,两人成婚两年多以来,感情一直很稳定,也是第一次分开这么久。
“刚刚一直没有问你,什么时候到的府城?”顾承礼问。
“大前天到的,前天买的院子,昨天上午搬进来,着急收拾了收拾院子。”宋禾张口就是甜言蜜语,“今天我就迫不及待去府学见你了,这么久不见你,我真的特别想你。”
顾承礼拿着布巾的手轻柔的触碰着宋禾乌黑的发丝,神色温柔又专注。
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