第三百九十六章 惊喜的差点疯了(1/4)

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艾画画好像是故意的，无论我怎么问，就是不说。

靠，不说算球了，等会有你求我的时候。

艾画画今天买了很多小海鲜，说吃小海鲜才够味。

妈的，再够味，也不如你性感妖娆的味道。

不是我吹牛逼，只要我一来，艾画画做饭就得靠边站。

在我们这个大城市，男人围着厨房老婆娃儿转，女人搓麻抽烟嗑瓜子才是绝配。

艾画画帮我系上围裙，又帮我清洗海鲜，备料打下手。

今天菜品准备的很丰富，我得好好露一手。

鲜活白灼虾：水沸加姜片料酒，丢几根打结的小葱，下虾煮2-3分钟变红捞出，吃的时候蘸生抽小米辣蘸碟。

香辣花甲：花甲吐沙焯水沥干，热油爆香姜蒜干辣椒，倒花甲大火翻炒，淋生抽蚝油，撒葱段出锅。

葱油鲈鱼：鲈鱼小花刀，铺姜片蒸8分钟，倒掉腥水，铺葱丝淋热油，浇蒸鱼豆豉油。

香煎带鱼：带鱼切段腌盐，浇上料酒10分钟，裹薄淀粉，少油煎至两面金黄，撒椒盐出锅。

蒜蓉粉丝扇贝：扇贝肉洗净，粉丝泡软铺壳底，放贝肉加蒜蓉酱，蒸5分钟，淋热油即可。

清炒蛏子：蛏子焯水开口去沙线，热油爆香姜蒜，下蛏子时快炒，加少许生抽糖调味，出锅撒上香菜。

爆炒墨鱼仔：墨鱼仔焯水10秒捞出，热油爆香青红椒姜蒜，倒墨鱼仔大火翻炒，加生抽蚝油快速出锅。

蒜蓉藤藤菜：热油爆蒜，大火快炒断生，盐加少许味精，起锅淋点醋更脆。

豆芽滑肉汤：选猪眉毛肉切薄片，加盐，红薯淀粉和清水，抓至粘手挂浆。去跟豆芽清水煮至耙软，转小火，肉片一片片分散下锅，不要搅动，煮2分钟定型再轻推，煮3分钟至浮起。

这里交代一下，滑肉汤不要乱用豆芽，至于用什么豆芽，哈儿都晓得。

还差一个菜，油酥花生肯定是标配。

别人是油炸，我是用油炒。这样不废油，做出来的酥香嘎嘣脆效果是一样的。

十全十美，九个菜一个汤，这下真齐活了。

艾画画看着一桌子色香味俱全的家常海鲜菜，抱住我边亲，边夸。

“舒爽，你太能干了，干脆你做我真老公算了。”