福运小厨娘

第264章 你有人选了?(1/3)

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首发:~第264章 你有人选了?

白糖在古代也是很常见的,罗锦家里就有,所以她直接架锅在院子里开始忙活上了。

糖炒板栗,第一个步骤炒好糖很重要,这对能不能炒好板栗起决定做用。

首先要将干净干爽的锅内先放入盐,中小火慢慢地炒至微黄,然后,加入适量白糖一起翻炒,当糖和盐完全混合在一起,看上去黄黄的,还真有点象砂子的时候才能放入板栗进去炒。

最开始,罗三娘跟王氏她们一群人都在兴致勃勃的观看着,但是随着时间的流失,罗锦在那将一锅盐炒来炒去,人慢慢的便少了,直到最后,除了闵正阳时不时的用他那瘦弱的手臂帮罗锦翻炒几下,旁边就已经没人了。

此时,糖盐已经泛起了深黄,再翻炒两下就好了。

罗锦将早就处理好的栗子倒了进去,然后不停翻炒。

栗子被炒了大概十几分钏的样子时,颜色逐渐变暗,那糖和盐早就黑了,再炒了一会儿,锅里就像爆豆子一般,一会一个板栗一跳的炸开,直看得闵正阳心惊肉跳。

“罗姑娘,这东西弄出来真的能好吃吗?”

对于这一点,闵正阳不是不相信罗锦,而是实在是不敢相信,就这黑不溜秋的东西,竟然能吃?虽然她做的板栗炖鸡很好吃,但是跟这单炒完全不是一个概念啊!

这……这隔这么厚的皮,炒得熟吗?而且这糖和盐都黑了……这栗子,还在锅中炸来跳去的,好可怕!

闵正阳还真是怕炒好之后,吃了中毒。

罗锦看了一眼闵正阳,放下锅铲,站直身子看向闵正阳,表情异常的严肃。

“秀才,相信我,一定会好吃的!”

闵正阳差点吓尿了!

这么严肃,竟然只为了说这么一句,呵呵哒了……

可是,此时,他也不敢走开

“来,过来搭把手!”自从下了栗子,就是罗锦一个人在操持锅铲,这会也真是累了。

“这个……”这一锅东西太吓人,闵正阳虽怕他走开的话,罗锦会有危险,可也不敢过去接手。

“胆小鬼!”

罗锦鄙视轻笑,闵正阳却是脸一经,壮了胆子正要去接手,邵洛却突然从外面走进来了。

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