第531章 元宝，你这小脑袋瓜，真是个宝库！(2/4)

首发：~第531章 元宝，你这小脑袋瓜，真是个宝库！

这干净利落的一单，为一天开了个好头。

临近中午，店里渐渐坐满。

有一桌是附近的退休老教师夫妇，老先生戴着眼镜，有些清瘦，一看就是讲究人。

他们拿着昨天的宣传单来的，点了糖醋鲤鱼和醋溜白菜，还要了两碗米饭。

糖醋鲤鱼端上桌时还带着滚油浇淋酱汁的滋啦声，香气扑鼻。

鱼身金黄酥脆，浇着红亮浓稠的糖醋汁，撒着细细的葱丝和香菜末。

老先生没有立刻动筷，而是先仔细看了看鱼的品相，又嗅了嗅味道，这才拿起筷子，小心的夹起一块最嫩的肉，蘸了蘸盘底的汁水这才送到嘴里。

然后又夹了一筷子鱼脊背的肉，那里的肉更紧实些。

旁边的老伴儿也尝了醋溜白菜，白菜帮子脆，叶子软，酸味正好，很开胃。

“怎么样，老头子？”

老伴儿问。

老先生放下筷子，擦擦嘴，对走过来的厉见明说道。

“老板，这鲤鱼处理得干净，没土腥气。火候也好，外酥里嫩。糖醋汁调得酸甜适中，不腻人。就是这芡汁，稍微厚了一点点，要是再清亮些，挂上去更透亮，就更好了。不过，在这个小店里，能做到这个程度，很难得了。”

厉见明连忙虚心记下。

“谢谢您老指点！我们一定改进！这醋溜白菜还合口吗？”

“白菜不错，火候掌握得好，脆生。”

老先生颔首。

这对老夫妇吃得慢条斯理，但盘中的鱼和菜却渐渐见了底。

最后，老先生甚至用勺子将盘底剩余的糖醋汁刮起来，拌了点米饭吃下，边吃边对老伴儿说。

“嗯，这汁拌饭也是好吃啊！”

他们的认可，无声却有力，邻桌几位观望的客人见状，也纷纷点了糖醋鲤鱼。

中午时分，店里最热闹。

有带着孩子的年轻父母，有相约逛街吃饭的小姐妹，也有图省事、懒得开火的附近上班族。

靠窗的一桌，是一对年轻夫妻带着一个五六岁的小男孩。

小男孩看着邻桌的涮锅很感兴趣，闹着要吃。