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首发：~第471章 大同小异，但又非比寻常
“还有刚刚下入铜锅的羊肉，只需烫煮几个呼吸就可搭配着蘸料一起吃。
像咱们爱吃肉的客人，完全可以体会到每种肉类不一样的口感与滋味。”
大家的好奇心被窦掌柜的描述勾起，有人忍不住问道：“掌柜的，如此新奇的吃食会不会很贵？”
有人问出众人心中的疑惑，顿时有不少百姓低声嘀咕。
“又是牛肉又是羊肉，肯定很贵…”
“也不一定吧？不是还有猪肉和其他的菜吗？”
这下轮到段玲出面了。
“咱家小店的菜可自行选择，价目明确，明码标价一目了然，想吃什么都由大家自己定夺。”
“还有这种事？”
段玲笑容得体，后撤一步抬手示意。
“不如感兴趣的进去看看再做决定？”
不差钱的早就已经进去了，但落座后还是被中间有洞的桌子惊了一跳。
“这中间怎么有个洞…”
“这位老爷莫要着急，您看您是想吃铜锅还是纯红锅？”
火锅店的点菜与酒楼点菜大同小异，店小二做起来也是信手拈来。
男子面露纠结，询问道：“我想两种都尝试一番，这可怎么办？”
“无妨，小店还有鸳鸯锅，红汤与清汤皆可同时品尝到。”
“鸳鸯寓意好，就要这个，就要这个！”
跑堂的动手加碳和支架，后厨很快调配出一份鸳鸯锅。
趁着锅开的间隙，男子便开始点菜。
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