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第五百零三章 土豆饼(3/3)

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首发:~第五百零三章 土豆饼

小火慢煎,锅里滋滋作响。

土豆丝很快定型,煎出一层金灿灿的硬壳,土豆的清甜香气瞬间炸开。

等底面完全焦黄酥脆,她利落翻面。

另一面受热后迅速上色,整张大饼金黄透亮,根根土豆丝分明,看着又酥又香。

两面都煎至微焦,边缘微微翘起,花柒直接整张起锅,用刀子把土豆饼切开一个口子。

“可以放很多配菜在里面,一个饼玩出好几种花样,比如海带丝、大头菜、奶油,再放上各种番茄酱,沙拉酱,黑胡椒酱,味道自选,不过现在只有纯粹的炸土豆饼,小初你试试原味。”

花柒又给大家都做了一个,熊猫果茶迫不及待尝了一口,瞬间眼睛发亮,“太绝了!比外面卖的好吃百倍!有嚼劲还香香脆脆!”

“这才是地道农家土豆丝饼!”

“这一刻,土豆在我心里封神了。”

“好幸福,我觉得我们国人是真懂吃,寻常食材,都能琢磨出千百种吃法。”

“世上食材就那些,也就国人愿意花心思钻研,变着法子做出不一样的滋味。”

“因为我们骨子里就热爱烟火美食,地里长的、水里产的,总能研究出绝佳做法。”

叶初咬了口土豆丝饼感慨:“咱们国人最厉害的地方就是会吃、肯钻研,再普通的食材,都能折腾出不一样的美味。”

叶初转头看向不食人间烟火的某位,吃个土豆饼都好像在品五星级大餐。

大家也顺着叶初眼神看过去,“哎,安然无恙大神,我们都发表看法了,你也点评一下呗。”

诸葛无恙吃掉最后一点土豆饼,只有唇上覆着一层淡淡的油光,除此之外,依旧沉稳斯文。

注意到大家的眼神,“口感不错,花椒可以少放或者不放,暗算到我了。”

大家一愣,随后大笑出声,诸葛无恙这是吃到花椒粒了,被麻了亏得他还一本正经,也是个妙人。

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