第三百零一章 看不下去(1/3)

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店铺里，生意寥寥。

一是因为客户们确定工厂易主了；

二是因为易主之后菜品味道也变了；

加上天气冷，来买菜的人便更少。

“你还记得我守着店呐？”刘圆接过饭盒，没好气地说道，“我见你一面还挺难，我回家几天，你也不过来开一下店门，正打算关门大吉吗？”

“这不是来了么，”陆小芸把档口整理了一下，摆上了自己卤的卤味。

“这是啥？还挺香。”刘圆闻了闻，拿了一片鸭胗放进嘴里，品出味后说道，“原来是鸭胗啊。”

“这些呢，回头来买菜的老客过来，随便他们品尝，要是喜欢，可预订，”陆小芸忙活了一晚上，忍不住打瞌睡了。

刘圆各尝了一点儿，很满意鸭胗和鸭脖，至于鸭肠，她欣赏不来。

陆小芸拿了点酸菜，加了点辣椒，加入鸭胗一炒，那又是另外的风味了。

刘圆不得不佩服陆小芸的变通，“这样吃就是费饭了些，没其他的毛病。”

“还能当下酒菜呢，”过年了，家家户户都会多买些肉过年，卤味什么的也不是没有，但是像她这样自己养鸭子自己卤鸭子的还是很少见的。

预料晚上头可能要忙很晚，所以陆小芸先回家补觉。

下午的时候，刘圆已经将预定的单子送上来了，“要鸭脖，鸭肠和鸭胗的，比较多。”

那就等于鸭肉和鸭腿的销量会不理想，到时候赚的钱也不会多了。

“我去一趟滨海大酒店，”只有去找方大厨了。

他们是专业搞餐饮的，任何食材在他们的眼里都能变成美味。

方大厨感念上次陆小芸帮她避开了安全责任事故，便让她先把剩下的鸭腿和鸭肉带过来。

完全散养加上丰沛的水草，让鸭子的口感更好。