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首发:~第十七章 铁锅炖
“你好好歇着吧,你锁子叔帮忙把狼处理好了,一会儿婶子把地豆子煮上,再跟给你贴点儿包谷米面饼子吃!”方秀朝方岩笑着说道。
“你让锁子叔把那狼肉煮个后腿!一会儿咱一块吃!”方岩见状连忙开口。
家里别说粮食,连一粒包谷米都没有,唯一能拿的出手的,也就是这刚从林子里猎回来的狼肉。
“你这小子,这肉是你从林子里用命换回来的,咱几个的嘴哪有那么金贵!留着改明儿拉到公社卖了换钱去!”
“我跟你婶子都吃过饭了!”索连孝闻言连忙拒绝。
“锁子叔!”方岩哪里肯依从索连孝的话。
“这肉弄回来不就是让人吃的,咱几个的嘴怎么就不金贵了?”
“你跟婶子说,让弄点儿狼肉炖上地豆子,再贴一锅饼子咱好好吃一顿!我弄回来的东西我做主,你就别小气了!”方岩生怕索连孝不肯,开口用玩笑的语气说道。
好说歹说,索连孝他们几个就是不肯吃。
还是最后方岩没奈何了,让小勇把内脏全都炖了,吃肉这一茬才算商量好。
这个时代的肉,那绝对是不容置疑的奢侈品。
一斤上好的猪肉,带肥膘的一斤能卖上六毛的高价!别以为六毛钱是小数目,这村里直愣愣的汉子,辛苦下地从早忙到晚,赚的工分也就不到两毛。
就这钱还要招呼一家人吃喝穿戴,留着买盐买油,哪里舍得去买斤肉吃,也就是逢年过节咬咬牙能割上半斤一斤的,条件稍微差一些,家里人多的,甚至过年都吃不上一口。
方岩从林子里带回来的这只狼,剥了皮之后剩下的肉数量不算少。
索连孝简单约了一下,起码有将近三十斤。这要是卖到公社的集市上去,一下子就能卖出去将近十几块,这可是一笔巨款!
让他割下来一大块自己炖着吃,那简直比直接割索连孝的肉还让他心疼。
最后还是方岩借着补身体的名头,索连孝才勉强答应,让方岩将不值钱的下水自己煮着吃,他们几个帮忙的,也能跟着见见荤腥。
一副下水清洗好之后,怎么说也有七八斤重。焯水之后重量虽然轻了不少,可切好下锅之后,也把方岩仅剩的大锅,装的满满登登。
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