289：买人(2/3)

首发：~289：买人

她先看清楚他们的水平如何，在确定他们的水平之后，再考虑其它的事情。

在确定了他们每个人的口味如何之后，再对他们进行统一的改进。

虽然还是有很多的地方差一些，不过慢慢的改进之后，水平也倒一点点的在达到沈菲的要求。

沈菲一共买了三十个厨子，其中十个是负责火锅底料的制作，并非全部都去酒楼后，火锅底料的制作，沈菲还是决定放在宅子里，然后每天再运到酒楼中。

不过，十个人之中，沈菲会从中挑出一个能力最好，而且还有管理能力的，负责管理这群人。

厨房中二十人，就看他们的努力，最终的结果决定他们的去留，或是决定他们是帮厨，还是主厨。

因此，所有人都很努力。

伙计的训练，沈菲就更加系统，差不多就是按着现代似的赔训方式。

而后，平时有秋菊在这边盯着，沈菲也就带着秋棠几人开始找店面，最后在如意阁的那条街上，直接买了一间三个店面连在一起的酒楼。

原因，还是这家酒楼的少东家赌博，结果就是输的连家中的生意全部都赔了进去。

酒楼老板不得不将酒楼卖掉，以此来填上女儿所赚下的巨大债务。

当时可有不少人都在抢这间酒楼的生意，而沈菲因为全部都是现银，因此酒楼老板便将铺面直接卖给了沈菲。

买下酒楼之后，沈菲便开始画图纸装修。

既然要别具一格，自然不能按着这个时代的风格来装修，沈菲喜欢的是那种简约的风格，因此将所有复杂的全部简单化，而她的火锅全部都是定制的，因此桌子也都是定制，到时候炉子往上面一放，也不用担心到时会因为炉子过烫，造成桌子被烧。

这些沈菲都要考虑到，而且有些桌子的规格还有所不同，因此定做起来也相对要麻烦一些。

而现在的酒楼，一楼都是通着的，客人吃饭的时候也没有任何的隐私可言，因此在沈菲看来，还是得要有一点儿隐私才行，因此每一张桌子之间还做了隔帘。

用帘子代替了屏风，自然是因为它更有流通性，不会让人觉得空间逼迥不舒服。

待沈菲将酒楼的内外全部进行了翻修之后，紧赶慢赶的，到年后才能够开张。

“沈姐姐，真的也就只有你，才能够想出这样的设置，与那些酒楼差别真的太大了，光是看着让人喜欢这里。”萧湘与萧静仪早早就好奇沈菲到底将酒楼装修成什么样子了？因此如今看到酒楼的时候，她们还真的是十分的欣喜。

“你们俩人觉得好吗？”沈菲问道。

其实，她多多少少还是有些担心，自己这样的装修，会不会让他们这个时代的人接受不了。