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首发:~第42章 炼盐和奖励
第一步,砸碎。
用一块圆石当作锤子,把大块的盐矿石砸成核桃大小的碎块,碎块越小,溶解得越快。
洞穴里响起一片砰砰的砸击声,盐矿石被一块块敲碎,白色的粉末和碎屑在火光中飞扬,像一场微型的雪。
第二步,溶解。
他把砸碎的盐块分装进几个陶罐,倒入清水,用一根木棍剧烈搅拌。
水很快变得浑浊,呈现出一种灰白色的、类似石灰水的浑浊液体。
盐块在水中慢慢变小,释放出大量的咸味,但同时也释放出苦涩的杂质。
陶罐被放在火堆旁,利用余温加速溶解,同时也让某些杂质在热水中更快地沉淀。
半小时后罐底积起了一层厚厚的、灰黑色的淤泥——那是泥沙、矿物质残渣和不溶性杂质。
第三步,过滤。
林野让人拿来几张最细密的鞣制过的柔软兽皮,以及一层从河滩上收集来的、被水流冲刷得极细的白沙。
他把兽皮铺在木盆上方,上面铺一层细沙,然后把陶罐里上层相对清亮的液体缓缓倒下。
浑浊的液体穿过细沙和兽皮,滴落到下面的陶罐里,变得清澈了许多。
但林野还不满意,他重复了这个过程三次,每一次都用更干净的兽皮,直到滤出的液体呈现出一种近乎透明的、淡淡的黄褐色。
第四步,熬煮结晶。
把过滤后的卤水倒入几个干净的陶罐,架在火上,开始熬煮。
火焰舔舐着罐底,卤水开始翻滚,冒出白色的蒸汽。
林野不断搅拌,防止底部烧焦,随着水分蒸发,液面缓缓下降,罐壁内侧开始结出白色的、细碎的晶体,像冬天窗玻璃上的霜花。
“火小一点,“他调整着木柴的位置,“不要猛火,慢慢熬。“
这是一个漫长的过程。
众人屏息凝神静静看着卤水从淡黄色变成浑浊的乳白色,然后表面开始漂浮起一层白色的泡沫。
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