第395章 红油暖寒晨(2/6)

首发：~第395章 红油暖寒晨

煤球嗷呜一声，抖落满身的雪花，乖乖地跑到巷口，用两只前爪在那儿刨雪。

效率竟然比铲子还快。

随着晨光初现，巷子里也渐渐有了动静。

对面的铁匠铺大门被推开，王老板披着件军大衣，手里端着那个掉了漆的搪瓷缸子，站到门口，仰头喝了一口水开始漱口。

看到顾渊在扫雪，他含着一口水，含糊不清地打了个招呼：

“呜噜…早啊顾小子！”

“噗——”

一口水吐在雪地上，冒起一阵白烟。

“王叔早。”

顾渊直起腰，拄着铲子，“今儿不打铁？”

“不打了，天太冷，铁都脆了。”

王老板缩了缩脖子，紧了紧身上的大衣，“再说了，昨儿个那一架干得太狠，今儿早上起来手都在抖，哪还握得住锤子。”

他看着顾渊铲雪的动作，又看了看旁边那个像推土机一样的煤球，忍不住咧嘴一笑。

“你家这狗，倒是把好劳力，回头借我用用？我也想把门口这雪清清。”

煤球耳朵一竖，假装没听见，刨雪的动作却更快了，屁股对着王老板。

显然是对这位开车全靠路感的大叔很不满，连眼神都不想给一个。

清理完门口的积雪，顾渊额头上也出了一层薄汗。

他回到店里，洗净双手，系上围裙。

今天早上的菜单，他昨晚睡前就已经想好了。

【红油牛肉面】。

在这种滴水成冰的天气里，没有什么比一碗飘着红油的牛肉面更能唤醒沉睡的身体了。

面粉是高筋粉，加了少许盐和碱水，揉得光滑劲道。

牛肉是昨晚就炖在锅里的牛腩，用慢火煨了一宿，早已酥烂入味。

最关键的是那勺红油。