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首发:~第506章 崩溃的明楼
腊肉也不闲着,切得薄厚均匀,透亮得能看见灯影。
青蒜拍扁切段,热油下锅,腊肉片倒进去煸出油,边边微微卷起,下青蒜猛火快炒,咸香的味儿直钻鼻子。
最后那只酱板鸭,顺着纹路斩成整整齐齐的块,皮朝上码在白瓷盘里,淋上加热后的原汁,油光水滑的,看着就馋人。
前前后后一个多钟头,四道菜齐齐整整。
傻柱解了围裙,喊了声“劳驾,传菜”,旁边大厨早就看呆了,连忙帮着端盘子,嘴里还念叨:
“不愧是谭家菜底子,这刀工,这火候,绝了。”
大厅里的人早就坐不住了。
香味是从后厨慢慢飘过来的。
先是一股麻辣鲜香,勾得人舌头尖发麻,口水直冒;
跟着又飘来炖肉的浓香,混着黄豆的鲜气,厚得像化不开的蜜;
再后来又掺进腊肉的咸香和酱鸭的醇厚,一层层叠着往鼻子里钻,躲都躲不开。
本来低头啃窝头就咸菜的食客,一个个都停了筷子,脖子不由自主往后厨方向伸。
有人吸了吸鼻子,跟同桌的人小声说:
“这啥味儿啊?也太香了?”
“我的天,这得多少肉啊,香成这样?”
角落里的明诚,面前那盘炒鸡蛋早就凉透了。
他本来只要了一盘炒鸡蛋、两个馒头,打算随便对付一口就继续盯着目标。
结果香味飘过来的时候,他手里的馒头就没停过。
一口馒头,吸一口香味,不知不觉就啃完了两个。
他自己都没察觉,手又伸向兜里摸粮票,又去柜台买了两个。
等反应过来的时候,四个馒头都下肚了,盘里炒鸡蛋也吃光了。
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