盗笔:我扮演了整个穿越者联盟

第138章 解雨臣:他可真有趣,说话也好听(1/4)

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首发:~第138章 解雨臣:他可真有趣,说话也好听

“生意谈完了,酒就不用上了。”繁相位表示他不喝酒。

解雨臣眨眨眼,从善如流的把酒换成了汤品。

熟悉的葱烧海参端上来了,上周刚吃过王胖子做的,今天又吃一遍新月饭店的。

海参切得很厚,葱段金黄,酱汁浓稠,挂在海参上面亮晶晶的。

繁相位夹了一块,嚼了两下。

“不错,用的京葱吧,偏辣口。”

解雨臣的眼睛亮了一下,

“你也觉得?之前在别处吃葱烧海参做得太甜了,大多用的是山东的葱,甜味重。新月饭店用的是京葱,辣味重一点,我倒觉得和海参配起来更平衡。”

“山东的葱适合做葱爆羊肉,海参本身没什么味道,全靠酱汁和葱油提味。葱太甜了,酱汁就得咸,咸甜一冲,海参的味道就没了。”

说起吃,主管的话就开始变多了。

虽然葱烧海参是鲁菜,但他繁相位就是要说,他还是爱吃京葱烧的海参!

“是这个理,咸甜冲的时候,海参的胶质感会变涩...繁先生平时自己做饭吗?”解雨臣笑眯眯的又用公筷给繁相位夹了两块清蒸鲈鱼。

“不做。没时间。”

“可惜了,说不定繁先生在这方面会特别有天赋呢。”

繁相位的嘴角动了一下,怎么说呢,他少说也是个厨房核弹级别的。

“不会,我做饭不好吃,会吃和会做是两回事。”

“那你平时吃什么?”

“公司食堂。”

解雨臣想了想,在他印象里食堂的菜都很一般。

“食堂?”

“嗯,比西湖那边的楼外楼好吃。”一想到这个他就吐槽欲飙升,楼外楼有吴邪这个忠实客人真是他们的福气。

解雨臣看了他两秒,然后拿起手机,在屏幕上点了几下,递给繁相位看。

“这几家杭城的店,你回去可以试试...如果觉得不好吃就告诉我。”

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