延禧攻略——岁月静好28(1/2)

首发：~延禧攻略——岁月静好28

苏静好："“永璋真棒！你从上书房过来，吃饭了没有？”苏静好关心道。"

永璋有些不自然道“吃了，但是又饿了！”

苏静好："“是不是饭菜不好吃？来额娘去小厨房给你做。”苏静好知道现在清宫众人都是吃两餐的，过了用餐时间，肚子饿了，都是吃各色糕点填肚子。"

永璋高兴道“好啊好啊！额娘，儿子想吃你做的樱桃肉，芙蓉蛋，还有酸甜排骨。”

苏静好："“好，都有！”苏静好高兴道。"

苏静好先让三阿哥自己在钟粹宫玩，自己带着玉壶来到钟粹宫的小厨房，打算亲自动手。

玉壶道“娘娘，还是我来吧！”

苏静好："“不用，本宫今天想给儿子做点吃的，飞不了什么劲。”苏静好拒绝道。"

芙蓉蛋跟简单，先是准备一碗适量的温水，

然后把鸡蛋打入碗里，加入一点盐巴，然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄打匀。

鸡蛋打匀后加入适量的温水，一般水的量是打匀后鸡蛋多一些，然后继续搅拌均匀。

搅拌均匀后表面会又很多气泡，用滤网把鸡蛋液的泡沫过滤掉，这样蒸出来的鸡蛋表面就非常光滑。

蒸好之后可以倒点生抽和香油在表面，然后撒入切好的葱花。

然后准备樱桃肉，将里脊切成小块后，加少许料酒和盐略腌一下。然后加入干淀粉加少许水搅成浓稠的淀粉糊，倒入肉丁中用手轻轻抓匀。