卖个早点,怎么上班族全迟到了

第238章 天下英雄如过江之鲫!(3/3)

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首发:~第238章 天下英雄如过江之鲫!

宋砚干咳一声,“不敢不敢,天下英雄如过江之鲫,人中龙凤尚且举步艰难,我不过是运气好了那么亿点点而已。”

他这话倒是发自真心的。

这个叫夏沐宸的兄弟名字牛逼也就算了,从小到大的经历还这么传奇。

要不是自己侥幸绑定了系统,哪怕从小学厨也不一定能赶上人家。

他的水平现在虽然跟老爷子差不多,甚至也在传承空间中做出过S-级的面果儿。

但是在无法使用系统的高级鉴定拿到最佳品质的食材时,哪怕是做面果儿,他也没有信心能和老爷子的蟹黄汤包一较高下。

毕竟那可是A+级之最。

而且由于时间线不同导致大部分水果口感都有所改良,绝大多数以此为基准的面果儿馅料也只能做以改动。

只有少部分面果儿还能按照秦怀仁师傅给的秘方继续做,其他的能稳定到普通A+级,已经是他目前的极限了。

看来得抓紧升级调味了。

不把调味提升到大师级,宋砚感觉自己想拿第一是真的不够稳健呀!

“妈,特价面果儿的设置你帮我调了没?”宋砚走到窗口,询问秦芳。

“好了,你这要求真麻烦,先让人家食客写自己的口味,吃完之后还得给你打分评价,还必须得挑刺…”秦芳一脸无语。

“那现在有人点没?我主要是想针对性的练习一下调味。”宋砚继续问。

秦芳瞄了一眼前面的屏幕,“有了,一个姓王的食客点了橙子面果儿。”

“要求是果肉要清甜多汁,不要太酸,皮要软糯好嚼,最好带点回甘,跟里面的馅料能搭在一起,他那要求写得一堆,有些我看不太懂,你自己看吧。”

宋砚点了点头,拿起手机看后台。

这个口味要求其实还是比较大众化的,只需要在他原先制作的基础上微调一下就行了,减少白豆沙,增加新鲜橙皮丁和柠檬汁,让馅料更清爽,皮更薄更糯。

有了思路后,宋砚立马开始动手。

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