第62章 不如办成厨艺比赛(3/3)

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“她那人是有点挑，但要是知道有白案比赛，八成会来。她对老秦师傅那辈人的手艺一直特别推崇，肯定也想看看现在还有没有年轻人能接上这一脉。”

林昊嘴角已经忍不住翘起来了，但很快又想起什么：“那奖金的事……”

“你们参考一下红案的比赛吧。”

老白放下茶杯，“别小气，重赏之下才有勇夫，那些真正有手艺的年轻人，你得给他们一个值得拼一把的理由。”

林昊咬了咬牙，伸出一只手：500万，总奖金500万，您看怎么样？”

老白眉毛挑了一下，“可以，那准备邀请我的那份预算是多少？给我一并算进去，让前30名也至少能分到一万。”

“这样才能吸引到那些有一定手艺和基本功，但对自己有不够自信的人。”

他又想了想，补充道：“赛制的话，我建议红白案分开比，最后将二者的前10或者前15拉出来，统一比试。”

林飞拿手机飞快地记着。

老白笑了：“行了，别记了，回头我让助理给你发一份详细的方案，我这些年没少琢磨这事儿，早就有个雏形了。”

林昊闻言，也笑了，“那这样的话，我们还有个事儿想麻烦您。”

“说。”

“您能不能提前帮我们宣传预热一下？”林昊搓了搓手，“这场比赛想做起来，想达到您设想的目的，就得多吸引一些有本事的年轻厨师来参加。光靠我们自己发通告，怕是没什么人搭理。”

老白指了指他，“你小子还挺会打蛇上棍，回头我拍条视频说说这事儿。”

“不过宋记那边的探店我暂时就不去了，我得给比赛留上一匹黑马，不然白案被红案压的太厉害也不是个事儿，他若是能保持这手艺，在红案中也能混个前三。”

林飞问：“不是说青年厨师比赛吗？小宋师傅在红案中还拿不到第一吗？”

老白笑了笑，“红案可不像白案那样，快断代了，那些从六七岁就开始跟父亲或者爷爷学厨的人可不少，光是我认识的，30岁以内厨艺不比他差的就有4位！”

“再加上可能会出现的民间高手，想要拿前三都得靠评委对白案的稀缺性给的鼓励分和同情分，说不定只能拿前五呢。”