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首发:~第14章 支线任务刷新
在旁边待的有些无聊的宋晓晓立马接话:“我哥要做水晶虾饺!”
“嚯!水晶虾饺我知道。”
王大发咂了咂嘴,眼神变得有些飘忽,“年轻的时候,那会儿我还不到二十,跟着我叔跑船,去了一趟广州。”
“那边有个老字号,叫什么……陶陶居?对,陶陶居。我叔带我去的,说那家是百年老店,必须尝尝。”
“我到现在都记得那味道。”
王大发眯起眼睛,“那虾饺端上来,晶莹剔透的,皮薄得能看见里面的虾仁。一口咬下去,那个鲜啊……”
他咂了咂嘴,仿佛还在回味。
“虾肉弹牙,皮子糯而不粘,汁水鲜得能把舌头吞下去。可惜我后来在其他地方吃水晶虾饺,再没有尝过那种味道。”
王大发说完,看向宋砚,眼神里带着几分怀疑:“小兄弟,你真会做?那玩意儿可不简单,我听人说,光是那层皮,没个几年功夫都擀不出来。”
宋晓晓听见刚才老板描述的水晶虾饺,馋得口水都快出来了,这会儿见老板质疑,立马挺起胸膛:“我哥肯定没问题!他做的灌汤包可好吃了!”
王大发笑了笑,没接话,但那表情分明在说“小丫头片子懂什么”。
他看向宋砚,语气倒是诚恳:“小兄弟,实话跟你说,我们家这些虾,是昨天下午到的货,到今天确实没那么鲜了。平时卖给街坊邻居炒菜没问题,但要拿来做水晶虾饺这种精细玩意儿,确实差了点意思。”
“这样吧,要不你留个电话,等明天新鲜的青虾运过来,我通知你?早上六点左右到货,绝对比现在的新鲜。”
他指了指门口那几个大盆:“不是我吹,我王大发店里的水产在咱们这一块口碑没得说,那些状态不好的我都会提前捞出来特价清理。”
“其他地方还不如我这儿呢,你要真能做水晶虾饺,就得用最新鲜的虾。”
宋晓晓急了,“明天?可我晚上就想吃!”她可怜巴巴地看向宋砚。
宋砚没理她,又盯着水箱看了一会儿。
新鲜的是明天的,但今天是今天,总不能白跑一趟。
又观察了一会儿,他挨个从水箱里捞了四个状态是精神的,单独装起来,随后又挑了十几只状态为良好的。
王大发麻利地过秤。
“21块5,给21块得了。”
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