第0819章 你懂什么？(3/3)

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周厂长也有心想阻拦录像，可碍于方云是上级领导介绍来的，才没做声。

听到方云自贬，他的嘴角抽了抽，很是无语。

要不是知道你年纪轻轻，就成了武道宗师，我还就真信了。

秦师傅张了张嘴，没有说话。

他本来就不愿意教外人炒茶，祖传的手艺，凭什么随便就教？

可这年轻人的茶叶实在惊人，他心里痒得很，

不亲手炒一炒，恐怕今晚都睡不着觉。

算了，硬撵人也不好，随她去吧。

他将手洗干净，擦干，然后打开炒锅。

没有用往常的温度，而是先把锅烧热，又关小火，用手背反复试温。

周厂长有些纳闷：“秦师傅，这个温度不对吧？冬天炒茶不是要高温吗？”

秦师傅头也不抬，声音有些不耐烦地道：“你懂个什么？

这是冬天长的嫩芽，你以为是普通春茶？”

周厂长噎住了，在外人面前被自己的手下这么喷，脸色有些不好看。

好在他知道秦师傅的脾气，是真会撂挑子的，有火都不敢发。

方云装作没听见，遇到不懂的地方，就只管追着问秦师傅。

秦师傅可能是看在好茶叶的份上，倒是没有为难他，偶尔解说几句。

只是说着说着，他就来了兴致，

从采摘，到杀青，到揉捻做形，

最后定香定型，详细解说每一个流程。