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首发:~第83章 严查!
七八张桌子,这会儿已经坐满了大半。
墙上挂着块木匾,写着“老雷家炸圈”几个字。
漆都掉了,一看就是老店。
小二是个二十来岁的后生,肩上搭着块白布巾。
见他们进来,立刻满脸堆笑迎过来。
“几位客官里头请!坐这儿吧,这边凉快!”
秦凤仪便带着几人坐下。
小二利落地用布巾擦了擦桌子,笑呵呵地问:“几位是头一回来咱们店吧?”
邱小苗奇道:“你怎么知道?”
小二笑道:“咱们这店开了十几年,老客我都认得。几位这面相,一看就是头回来。”
也不等他们询问,小二就主动介绍起来。
“咱们店虽说叫炸圈店,可好吃的不光是炸圈!热菜有两道招牌,一道是蒜苗炒腊肉,腊肉是我家掌柜自己熏的,肥瘦相间,绝对干净!蒜苗也是今天早上新摘下来的,嫩得很呢!”
邱大壮立刻道:“我喜欢吃腊肉!”
邱小苗翻了个白眼,“你就没有不喜欢的!”
小二笑得更开怀了。
“还有一道酸菜汆白肉,酸菜是北方那边过来的做法,酸得够味儿,白肉切成薄片,下锅一汆就起,肥而不腻,味道特别好!”
“来我们店里的客人,大多都是冲着这两道菜来的……”
秦凤仪笑着点头,“那好,我们也要这两样。”
小二又接着推荐。
“小食除了炸圈,还有一道枣泥酥,外头是酥皮,一层一层的,里头包着枣泥做的馅儿。再来就是绿豆汤,熬得很浓,还放了冰糖,冰镇过的,这个天气用来解暑,再好不过了!”
小二说得十分顺溜,一看就是说惯了的。
秦凤仪便顺着他的话说这几样也要。
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