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首发:~第287章 大干一场
不仅长了月钱、甚至还成了管事、大家不知道的秘密东家先跟自己说……
云叶道:“咱们这馆子,我们打算早上也用起来,开个早点店。既然要开,就不能跟别家一样,否则,也是白费功夫。”
两人都是眼睛一亮,相互看了一眼,却都按捺着好奇心,听云叶怎么说。
云叶道:“我是这么想的,我这里有几款新的粥、饼,都是其他家没有的。大周,你在厨房里挑三两个过来学。还有,厨房里还得再挑几个人,学着做卤鸡、烤鸭。你挑好人交给我,我来教他们。”
大周忙点头:“是,少奶奶。”
云叶又转向王大梁,“你这边儿也是。从伙计里面挑几个过来早点店,也可以轮值。你看着安排吧。”
见两人点头应了,云叶又对齐掌柜道:“先看看,若是人手不够,只管去买人。还有,过几天那几家货帮便该回来了。我若顾不上,你便交代给他们。以后不管走多远,一镇只可选一家,给他折扣多些便了。”
“若店主愿意,也可让他在镇中、村里铺货定点,只从他那里进货,我们便不管了。货帮每季汇总,进货款越高,咱们这里返点儿红利越多。”
秋冬季节,青菜逐渐稀少,酱菜会进入一个销售旺季。
所以,不提前搞些刺激手段,那些代理商们怎么会卖力推销呢?
“货帮这里,还得拜托他们代收账款,老是只给运费颇有不妥。齐掌柜,我这里有个想法,运费该多少多少,收回账来,咱们再给他们百抽一,你看如何?”
货款百分之一的提成,意思也是促使他们多多推销和联系代销点的意思。
云叶这里做的其实是赊账的生意。也就是说,货帮拉货走的时候,是没有给作坊结账的。
货帮一路走来,帮着联系代销点,其实也是帮着开拓市场、扩展渠道。
按照现代的营销理念,这该给活动经费的。
这里的人没有这个概念。
因为,给作坊运货,货帮只要自己的运费,作坊是货帮的大客户。他们联系代销点,乃是顺便帮忙的意思。
但是云叶却不准备心安理得地享受,因为,若是再刺激一下,他们便有了更高的推销积极性。
齐掌柜有些不赞同。
在齐掌柜看来,咱们的货让他们送,是给他们送生意上门,他们该求着我们才是。顺便帮作坊收收账,也是留住我们这个大客户的意思,干嘛还要给他们好处?
云叶见齐掌柜不说话,便知道他的意思,道:“收账是个大事,我们又没有人去,跟那些铺子也不熟。哪里像货帮,不几天便从他们门前过,老是打交道,干什么都容易得多。”
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