第232章 得了赏赐(1/4)

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其实，云叶要做的便是五彩糯米饭。

五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫五种色彩而得名。

白米颜色是自然有的，无须染色。黄栀子可以染出黄色米粒儿、苏木可以染出红色米粒、枫叶染出黑色，紫色使用紫苏便可。

所用的颜料都是药材中的滋补品，根本没有凌绪担心的其他问题。

凌绪看看手中的单子，松了一口气，“这些倒也简单。”

云叶见凌绪答应了，道：“你也没有吃过吧？保证好看又好吃！”

“好，我等着大快朵颐！”凌绪高高兴兴地出去了。

来到大堂，胳膊肘碰碰宁寒，凌绪递给他一张纸，“看看吧，这就是她要做的。”

宁寒见上面只写着黄栀子、苏木等几样药材，倒奇怪了。

凌绪抽过那纸，却已经吩咐于成了，“派人去太医院找寻。来了不必禀我，火速送去厨房给云姑娘。”

送走了凌绪，云叶便去了厨房。先要把糯米泡上一个小时。

枫叶凌府便有，直接便弄了来。

厨房找出小锅和炭炉，云叶吩咐厨房烧火、熬汁。

很快枫树叶的锅里，黑乎乎的便上了颜色。

这边儿汁水出锅，前边儿便送苏木、黄栀、紫苏来了。

正好洗锅加水，各放入一锅开始熬制。

等各种颜色的汁水熬好，糯米也泡得差不多了，分别倒入了不同颜色的汁水当中，慢慢浸泡一个小时左右。

等看看都上了颜色，时辰也差不多了，云叶吩咐捞出、沥干、蒸米。

大火烧了起来。

云叶拿过一个干净的粗大竹筒，把米放入。

不同颜色的米要分层放入，蒸治出来不会混色。

等闻见大米的香味，便是蒸熟了。

掀开盖子，竹筒口朝下，连续猛击竹筒底部，米饭慢慢下沉。竹筒拿开，五彩糯米饭便露了出来，一层米一层色，便像五彩米塔，颜色十分艳丽！

众人看了又惊又喜，道：“果然这种方法做出来的米，看着就十分喜庆！”

见云叶拿起铲子把颜色分层的熟米饭又给混合了，便有人叹：“可惜！”