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首发:~第57章 狗窝
门一关上,这才松了口气。
即便这么快速,林殊眼睛周围的皮肤仍然冻得冰凉。
“真可怕。”
这个温度,她前世也经历过。
林殊缓缓脱掉一身装备,规整地放进柜子里,换回自己平时的家居服。
给自己做个巨型狗窝的事情,不着急,就让这两床被子在零下70度的天气里多冻一阵子吧。
就当低温消毒了。
折腾了这么久,她是真的累了,也确实想吃饭了。
林殊到厨房,从空间取出一块均匀的五花肉,清水冲洗一下,切成麻将块大小的肉块。
她蹲下身,点燃火灶,灶膛里的火光映在她脸上,一明一暗的。
平底锅已经烧得滚热,她把五花肉块倒进去,肉皮挨着锅底,立刻滋滋地冒烟。
用锅铲按住一块,看着那层皮在高温下慢慢起泡、变黄——外婆说这样炖出来才香。
姜片、八角、干辣椒,她随手抓了一把扔进锅里,爆出的香味冲得林殊往后一仰。
火候差不多了,林殊把五花肉盛出来,刷干净平底锅,倒油,炒糖色。
直到琥珀色的糖冒着细密的小泡,林殊手疾眼快,将提前煎制好的五花肉倒进去翻炒。
翻炒没几下,五花肉就均匀的裹上了糖色,漂亮极了。
她把平底锅端下来,炒好糖色的五花肉块全部倒进砂锅里,倒上偏灶旁的开水。
盖上锅盖,端到东屋壁炉的灶台上。
红烧肉可以多炖一会,砂锅就在火上慢慢煨着。
林殊又回了厨房。
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