北海道捕鱼:开局被丰满太太收留

第225章 想要捕蟹(3/4)

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首发:~第225章 想要捕蟹

接着他又尝了一勺蟹身肉。

比起蟹腿的细嫩,蟹身的肉质更为紧实,鲜味也更集中,尤其混着蟹黄蟹膏,入口浓厚滑润,余味悠长,叫人满足。

众人都默默品味着这难得的珍馐。

松叶蟹生于深海,在如今这个时代捕捞不易,价格自然昂贵。

桌上这十来只,便抵普通工人两三个月的薪水,实在不是常人能够享受的奢侈。

蟹肉清甜,蟹膏醇厚,每一口都值得回味,也让人心生感慨。

真特么好吃啊!

品完了蟹,佣人们撤去满桌狼藉的蟹壳残羹,不多时,便端上了正式的晚餐菜肴。

新海纯一郎也和东野朔喝起了酒。

这家伙有钱,喝的酒也好。

是高端的大吟酿清酒。

以精磨米粒与大雪山融水酿造而成,酒液晶莹,米香幽雅馥郁,入口甘冽绵柔,确属难得佳酿。

两人碰杯,各自饮尽。

东野朔好奇道,“新海大哥,这松叶蟹价值不便宜吧,捕这玩意儿,是不是很赚钱?”

“贵是贵,可不好捕。”新海纯一郎摇头,“松叶蟹喜欢待在两三百米深的海底,还得是平坦的泥沙地。得先用声呐探明海底情况,再下笼试探有没有蟹,实在麻烦。”

“而且海底沟壑暗礁多,笼具损失也大。”

“这么麻烦?”东野朔问,“那岂不是捕这蟹的船很少?一般人达不到条件吧。”

“正是。两三百米深的海底下笼,渔船吨位要足够才行,然后得有大型起网机,能够快速收放数百米的绳索。”

“蟹笼也讲究。得用特制蟹笼,入口设计成漏斗状,只能进不能出。笼底还要绑上配重的铅块,不然在海底根本稳不住。”

“而且光这些还不够,”新海接着说。

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