第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条，给大家香迷糊了(2/3)

首发：~第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条，给大家香迷糊了

“这是玄天鉴，你拿好了，用手指点击中间那个三角，会有仙人留影教你做猪肉炖粉条。”

玄天鉴，这是法器啊！

陈婉儿小心翼翼地捧起平板电脑。

按照赵清玄的吩咐，手指点击屏幕上的三角，鉴子中立刻传出说话的声音。

陈婉儿吓了一跳，平板电脑差点脱手掉落。

幸亏她早有所准备，赶紧抓牢了，心脏砰砰地跳着，瞪大了眼睛，看着鉴子。

鉴子中，有画影浮现，只露出两只手在做菜。

里正：“哎呀！这是什么宝贝？这画怎么会动！”

陈婉儿深呼一口气，努力做出淡定的样子：“这是玄天鉴，是仙人赐下的法宝。里面是仙人留影，在教我们做菜。”

周围围了一圈人，都眨巴着眼睛，盯着平板电脑。

一个简单的做菜视频，大家看得无比认真，个个一脸新奇。

小镰刀：“这鉴子竟然能说话，上面的画还能动，真是开了眼了。”

陈沣：“没听姐姐说吗？这可是玄天鉴，仙人留影！”

陈沣虽然也惊奇，但他姐姐是神仙老爷青睐的人，他自然不能表现得一副没见过世面的样子。

说话间，视频播放完，静止不动了。

陈婉儿：“糟糕！我没记住。”

她慌了。

刚才只顾着惊讶和紧张，没进入状态，没记住做菜的流程。

赵清玄：“没关系。点那个圈圈，可以重新播放。”

赵清玄把平板电脑的操作方法简单说了一下。

陈婉儿照着做了几遍之后，越玩儿越是兴奋。

“原来我们凡人也能使用玄天鉴。”

她学会了做菜方法，指挥着一群大姑娘小媳妇起火做饭。

一群年轻后生争抢着来挑水，垒灶台……

大铁锅刷干净之后，架起来。

柴火把锅烧得滚烫。

赵清玄叮嘱多倒油。

葱姜蒜放进去，滋滋作响，香味飘满全村，让干活的村民口水泛滥。

神仙老爷赐下白面馒头和猪肉炖粉条的事情，早就已经传开了。

只要想想一会儿就有喷香的馒头，还有肉菜吃，大家干起活来就格外有劲儿。

灶台边，几个小媳妇拿刀把猪肉切成厚片，煸炒出油，各种调料放进去，加水炖肉。

同时用热水泡上粉条。

等肉炖好了，泡好的粉条和白菜放入锅中，炖煮两盏茶功夫。

最后适量多加一些盐，鸡精，生抽，老抽……

那雪白的盐，看得人眼睛都发亮。

明末的盐，都是提纯不好的粗盐，里面含有各种杂质，不仅色相不好，而且口感苦涩。

饶是如此，普通人也吃不起。

朝廷把盐当做一项重要税收，实行盐引制度。

因为人人都要吃盐，给盐加重税，就相当于是给人加人头税，而且更加隐蔽，让老百姓承担了重负而不自知。

这就导致盐的价格极高。

榆树湾百姓在好年景，也不是顿顿能吃上盐的，大多是在煮菜的时候，用一块醋布放进去蘸一蘸，就算是改善生活了。

现在，雪白的盐放进去，还有各种调料，做出来的猪肉炖粉条，简直把他们都香迷糊了。

一人一大碗菜，三个白面馒头，一阵狼吞虎咽，风卷残云。

接连几顿饭吃饱，村民们的精神头顿时不一样了。

虽然还是一样的瘦骨嶙峋，但浑身有了力气，精气神十足。

……

太白山。

尘土蒸腾，花栗鼠骑着高头大马，带着一群手下直奔山下村寨。

花栗鼠原本是附近郭家沟人，因为连年遭灾，全家饿死，只剩下他自己，为了活命，上山投了土匪贺老六。

靠着心狠手辣，再加上一点运气，几年时间，坐上了寨子里第二把交椅，手下管着几十号人，好不威风。

花栗鼠：“兄弟们，咱们这次下山，不光是要抢粮，抢钱，抢女人，还要看看村子里有没有愿意跟着咱们干的，尽量多带一些人上山。”