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首发:~第617章 只能继续等新的机会了
刘招表哥做为学徒以前缺少更多练手机会,现在单独负责一些任务就有了更多锻炼能力的机会。
反正出菜还有二舅这个掌厨兜底,一切就向好而顺利地发展下来了。
大舅担心成本太高、铺子没盘好影响生意而使外甥女亏损银钱。
二舅却一直惦着县城的福味楼未来,在未寻到合适铺面时也没放弃做准备。
对此,叶青萝只有认同、表示这样就很好。
见她没有失望也没有失落还夸了二舅的安排好,刘有成笑道:“两个月都没盘到合适铺子,我就怕你着急。”
叶青萝摇头,说道:“在府城我和苏家大哥也说过开酒楼的事情。”
“他说现在科举期间尤其是大比之年,酒楼、客栈这样的铺面本来就很难盘到,要赚这笔钱的商家早就下手了,我进场太晚。”
“他还说,苏家在府城也想赚今年科举钱,铺子却是去年冬天就盘下了,还只盘到了城西的铺面,价钱也比平时要贵些。”
“我想着,县城每年都考县试,应该没什么差别,但铺面难寻,想来还是受到科举影响了。”
“仿佛县城也是府城那样,造一种繁荣假象想强拉一批生意吧,盘铺的事只能顺其自然,等乡试之后就好了。”
“如此只能继续等新的机会了,之前那家铺子若不是一口价六千两,倒是可以盘下来。”刘有成便说道。
但他也没再细说,毕竟六千两在县城盘一家酒楼,连掌厨都觉得贵,他就更舍不得给外甥女增加生意成本了。
叶青萝想了想,划下一条底线道:“大舅,我不在家时若遇着合适的铺子,五千两以内看大小、格局、质量、地段,看着盘。”
刘有成点头,心里也有些数了。
如果那间铺子不是一口价一点不肯少,五千两就盘下了。
刘招过来说道:“大伯,赶紧回去再拖一车鱼来,两条装一碗,这各家所有人都来吃饭,得够吃才行。”
刘有成答应一声放下茶杯就起了身,他看向叶青萝:“何时去酒楼看看?”
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