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首发：~第501章 就怕不再是商机而是危机了
刘有顺吓得手里茶碗差点没端稳，茶水洒了出来。
他瞪大了眼睛看着叶青萝，好半天才压下声音，看了看四周才小声问：“你有本钱？”
叶青萝点了点头，笑着也小声道：“作坊里货款陆续结回来了，现在不够也快凑齐了，其他好说，最缺的肯定是大厨房里的人。”
刘有顺沉吟片刻便说出自己的想法。
“府城太远，你若够本钱可以先在县城再开一家福味楼，与镇上也好互相照应，府城那边……”
刘有顺思索着道：“不是说福顺卖了这边和石坡镇的酒楼，打算去府城做科举生意？”
叶青萝忙道：“是这两家福顺是吴家次子的产业，吴家长子计划去府城做科举生意，次子应该也想过去。”
“当初交易约定他要带走大厨房里的厨子和下手，最后有两个下手想留在咱们这里。”
刘有顺点点头，低声道：“这说明开酒楼的都知道今年府试、院试和乡试会有多少人齐聚府城，想要做这笔买卖。”
“福顺东家想得到，其他酒楼的也想得到，咱们青河县的酒楼想得到，还有其他县的酒楼……”
“现在过去不只是缺厨房里人手的问题，你还寻不寻得到合适开酒楼的大铺子，还有……”
“都知道今年科举年想要做下这场生意，明年春闱在京城，难道又赶去京城再抢商机？抢得到吗？”
“乡试之后考生散去，府城一下开那么多家酒楼争完这笔买卖后铺子就冷下来了，以后生意还撑得住？”
“如果一定要去府城开酒楼就不要只为了做科举生意，此时进场就像考前的客栈，那房价必然是平时的几倍了。”
“等考后再去看看行市如何，至少盘铺价钱合理一些，避开那些虚的，才能见着酒楼生意的本事。”
“你可要冷静点，这是做生意，不是闹着玩的，福味楼生意现在不算很好但也不太差，要稳打稳扎才行。”
刘有顺以他的经验和身为舅舅该给的忠告说完，又道：“厨子这边我是可以联系人，但也不能确定人家刚好就能过来。”
“如果你做好了再开一家福味楼的准备，我可以给相熟的几个厨子去信问问。”
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