四合院里摸鱼的糕点师傅

第53章 穿个白皮,把祖宗都忘了?(3/3)

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首发:~第53章 穿个白皮,把祖宗都忘了?

沈砚笑了笑,解下围裙:“走吧,车在外面等着了。咱们去六国饭店,那才是真正的主战场。”

……

六国饭店,后厨。

这里和福源祥完全是两个世界。素白的瓷砖擦得锃亮,厨房里立着厚重的大理石操作台,靠墙摆着几台进口立式烤箱。十几个戴着高帽的厨师正忙碌着,空气中弥漫着迷迭香和烤肉的味道。

沈砚一身藏青土布褂,脚踩千层底布鞋,拎着个旧帆布包走进来,和这满室洋派光景显得格格不入。

“呦,这不是炸油饼的沈师傅吗?”

一声怪腔怪调的动静从角落传来。操作台最里侧,一个留着两撇小胡子的中年男人转过身来。胸口的金色铭牌在灯光下有些刺眼——“西餐主厨:赵亨利”。

赵亨利手里正拿白布擦着把剔骨刀。

他上下打量了沈砚一眼,嘴角撇出一抹不屑的弧度。

“外事办现在的门槛是越来越低了。这里是做西式大餐的地方,不是炸油条的早点摊。这位师傅,你那身衣服消毒了吗?别把外头的灰带进我的厨房,这里是讲卫生、讲消毒的地方,不是街边摊子。弄坏了设备,把你那破饼铺卖了都赔不起。”

周围几个帮厨嗤嗤地笑,斜着眼看热闹。

在他们眼里,做中式点心的,那就是在大街上吆喝的下九流,跟他们这种做“高贵西餐”的绅士,根本不是一个阶层。

李大勇脸色一沉,手按在腰间,刚要上前,被沈砚一条胳膊横住了。沈砚脸上连点波澜都没起,径直走到角落里一个闲置的操作台前,放下帆布包。

“赵师傅是吧?”沈砚慢条斯理地掏出一把磨得发亮的木柄刮板,“当”地一声磕在大理石台面上。

“这锅碗瓢盆分洋土,可这进嘴的东西,只分好赖。您这身白皮那是工作服,可别穿久了,就把那里头的黄皮肤给忘了。这做饭的手艺是用来伺候舌头的,不是用来把人分三六九等的。数典忘祖,这四个字,您掂量掂量。”

“你!”赵亨利脸色涨红,被噎得说不出话来。

沈砚没再多看他一眼,转头看向李大勇,指了指自己选定的这块操作台:“李干事,既然是涉外任务,安全第一。这块区域,还得麻烦您带人把把关,免得有些‘闲杂人等’手滑,坏了大事。”

李大勇眼刀子在赵亨利脸上刮了一下,一挥手。两名保卫干事立刻上前拉起警戒线,将沈砚所在的角落围了起来。

赵亨利咬了咬牙,冷哼一声:“行,我看你能折腾出什么花儿来!待会儿要是弄得乌烟瘴气,熏坏了我的鹅肝,我饶不了你!”

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