四合院里摸鱼的糕点师傅

第454章 川味水煮牛肉(3/3)

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首发:~第454章 川味水煮牛肉

热油浇在刀口辣椒和蒜末上,红油翻滚,白色的蒜末瞬间炸出金黄,麻辣鲜香的味道猛地蹿腾起来,一盆正宗的川味水煮牛肉出锅!

有没有食欲!这菜太下饭了!

院门外传来自行车链条的声响。

“吱呀”一声,门被推开。

秦雪推着自行车走进院子,她刚在局里忙了一天,浑身疲惫,骑车回来的路上,冷风一吹,手脚冰凉。

可刚跨进院门,那股霸道的香辣味直接撞了过来。

秦雪吸了吸鼻子,肚子不争气地叫了一声,馋虫顿时被勾了起来。

她停好车,快步走进堂屋。

桌上,那盆水煮牛肉正冒着热气,红亮亮的油汤上漂着葱花,底下全是厚实的大片牛肉。

“回来了?洗手吃饭。”沈砚端着两碗热腾腾的白米饭从厨房走出来。

秦雪脱下外套,洗净手,迫不及待地在桌边坐下,沈砚递过筷子。“尝尝,驱寒的。”

秦雪夹起一片裹满红油的牛肉,塞进嘴里一嚼。

嫩!滑!

牛肉在嘴里没有半点塞牙的筋膜,紧接着,汉源花椒的麻和二荆条的辣在舌尖直跳,顺着喉咙咽下,胃里暖烘烘的,路上的寒气散了大半。

“太够味了!”

她吃得直呼痛快,连下了好几筷子,又夹起一筷子垫底的凤尾。

青菜吸满了肉汤和红油,脆嫩爽口,配着白米饭,绝配。

她放下筷子,擦了擦额头的细汗,神色认真起来:“沈砚,还记得头两天我跟你说,黑市有我们的人吧?”

沈砚听罢,看向她:“记得,怎么了?”

“这两天黑市不太平,查出了票据造假的案子,局里盯得紧。”秦雪压低声音,神色严肃,“你最近买东西走正规渠道,千万别去那边蹚浑水,平时老百姓换口吃的我们也就睁一只眼闭一只眼,可这次的性质不一样。”

沈砚点点头,心里有了数。

他平时拿系统食材打掩护,偶尔也得借黑市的名头过明路,现在风声紧,确实得收敛些。

福源祥最近生意太火,树大招风,明天去了铺子,还得敲打一番那帮伙计,绝不能在这个节骨眼上沾染黑市的烂事。

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