第233章 新模式，高价格(2/4)

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他顿了顿。

“如果能控制好品质，这个模式可行。而且你已经和沈老板跑通过一次了，不是纸上谈兵。”

周振华点点头，转向程立。

“程立，你这个想法，比光卖鸡鸭鹅鱼强。

如果你能把这个模式跑通，不光这批货，以后青山镇所有的鸡鸭鹅鱼，我都可以包销。”

程立心里一热。

“周胖子，有你这句话，我就放心了。”

周振华摆摆手。

“别急着放心。先把这批货卖好，把模式跑通，再说以后的事。”

程立点点头。

“好。”

三天后，林教授的电话来了。

周振华接完电话，脸上的表情变了。他拿着话筒，愣了好几秒，然后对程立说：“程立，你猜怎么着？”

程立看着他。

周振华深吸一口气。

“林教授说，你们那批鸡，蛋白质含量比普通养殖鸡高百分之十五，脂肪含量低百分之二十，氨基酸组成更合理，特别是谷氨酸——就是鲜味的主要来源——比普通鸡高一倍。”

他顿了顿，声音都变了调。

“鸭和鹅的数据也出来了。鸭肉蛋白质含量比普通养殖鸭高百分之十二，脂肪低百分之十八。

鹅肉更厉害，蛋白质高百分之十八，脂肪低百分之二十五。林教授说，他从来没检测过这么好的鹅肉。”

他又深吸一口气。

“还有鱼。冷水鱼的蛋白质含量比普通养殖鱼高百分之二十，脂肪低百分之十五，而且检测出了多种不饱和脂肪酸。

林教授说，这种鱼，在省城的饭店里，一盘能卖这个数——”