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首发:~第190章 一部近代史半部湖南人
回到陈家坳时,天已经快黑了。
陈支书把他们让到自己家里,非要留饭。
柳絮本想推辞,但陈支书的老伴已经把饭菜端上来了。
腊肉炒笋、野菜鸡蛋汤、蒸红薯,还有一碟自家腌的酸菜。
菜不多,但分量很足,摆了满满一桌子。
那盘腊肉切得厚厚的,肥瘦相间,在昏黄的煤油灯下泛着油光。
“柳书记,您别嫌弃。”陈支书的老伴搓着手,有些局促,“咱们这山里,没什么好东西。
这都是自家晒的腊肉,自家腌的酸菜,您将就着吃点。”
柳絮看着那一桌子菜,又看看陈支书老伴那双粗糙的手,心里忽然涌起一股说不清的滋味。
在湖南,这是最高的待客之道。一直以来湖南人都是热情好客。
不管自家多穷,只要来了客人,一定要把最好的东西拿出来。
腊肉要切最厚的,鸡蛋要打最多的,红薯要挑最甜的。
宁可自己明天少吃一顿,也不能让客人觉得怠慢了。
她拿起筷子,夹了一块腊肉放进嘴里,慢慢嚼着。
腊肉是去年冬天熏的,带着松枝的香气,咸香适口,肥而不腻。
“好吃。”她说。
陈支书老伴脸上笑开了花:“您不嫌弃就好!多吃点,多吃点!”
吃完饭,陈支书的老伴收拾碗筷,陈支书给每人倒了碗热茶。
茶是自家山上采的野茶,泡出来颜色淡黄,带着一股清香。
三人围坐在桌边,煤油灯的火苗微微跳动,在墙上投下晃动的影子。
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