第1137章 一餐吃掉十几万(2/4)

首发：~第1137章 一餐吃掉十几万

伙计说得头头是道。

安琪和沈知棠试了试葱油清蒸的做法，感觉口感鲜甜，肉质扎实但不柴，足见厨师火候掌握得很好。

“不错，第一道菜，十分的话给个八分。”

沈知棠开腔夸道。

伙计去后厨房，不一会儿，端出第二道菜：

“二位，来了，黄油香煎一头鲍！”

伙计故意扯大了嗓门喊，估计是老板授意，要吸引顾客的注意力，无形中也是给他们店打活广告。

果然，四周的顾客，一听说这家店竟然还做了一头鲍，视线就跟着伙计手上的餐盘走。

“不得了，竟然还有一头鲍？

我吃了一辈子的海鲜，也没见过一头鲍。”

“听说还是活的，她们在外海捕到的，两个女人，细皮嫩肉的，真厉害。”

“不知道手上还有没有货？

这俩人也是太奢侈了，一头鲍，能卖多少钱？尝鲜尝一只就好了，另一只为什么不拿去卖了？真是钱多烧得慌！”

食客们议论什么的都有。

他们的声音有的不大，但沈知棠的听力早就在灵泉水的加持下增强了，哪怕是窃窃私语声，只要她想听清楚，凝神一听，都能听得清清楚楚。

见这么多人待见珍贵的海鲜食材，沈知棠心里有数了。

等霍少辰的海鲜酒楼开业，必须用这些顶级的食材怼上去，肯定能爆火香港。

黄油香煎的一头鲍，也是用十字改花刀切法，两面用黄油煎至微焦，香料就是蒜瓣和迷迭香，快出锅时，再撒上海盐黑胡椒。

顶级食材的诱惑不同一般，安琪感觉用黄油煎过后，鲍鱼除了保留鲜甜外，又多了一种嚼劲。

“唔，小沈总，真好吃。”