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首发：~第8章 卖肉
他在等真正的买主。
就在这时，人群被一只胖乎乎的大手给拨开了。
“借过借过！别挡着我看货！”
一个穿着深蓝色中山装、戴着白手套，却顶着个大肚子的中年男人挤了进来。
这人长得白白净净，一看就是常年吃油水的主儿，和周围面黄肌瘦的农民形成了鲜明对比。
他一看到那张狍子皮，小眼睛顿时亮了。
但他没急着上手，而是先看了看赵山河，又看了看那皮子上的刀口。
“行家啊。”
胖男人摘下手套，顺着毛茬摸了一把，又逆着毛茬推了一下，满意地点点头：
“这皮子剥得漂亮，整张皮就脖子底下那一个刀口，一点没伤着毛。这是‘筒子皮’的手法，现在会这手艺的人可不多了。”
赵山河笑了，把旱烟往耳朵后一夹：
“老板好眼力。昨晚刚下的山，新鲜着呢。”
胖男人嘿嘿一笑，指了指背篓里的白布包：“光卖皮？里头的肉呢？”
赵山河掀开白布一角。
红白相间的狍子肉露了出来，在寒冷的空气里也没冻硬，反而透着一股子野味的鲜香。
“好！这肉剔得干净，没碎骨头渣子。”
胖男人咽了口唾沫，终于不再端着架子了，直接问道：
“兄弟，我是县国营宾馆的厨师长，我叫刘长春。这两天正好有几个上面的领导来检查，点名要吃野味。你这东西，我包圆了，你开个价。”
周围看热闹的人“轰”的一声议论开了。
“国营宾馆的大厨？怪不得这么胖！”
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