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首发：~第342章 生辰5
在小火煮了一刻钟后，杜曦云吩咐竹苓灭火，并向两个哥哥说道：“大哥，二哥，这一步很重要，你们都可要看好了。”
颜止平兄弟俩听这一步很重要，都纷纷来到妹妹身边，一眨不眨的盯着她的一举一动。
杜曦云先是往一个空桶里倒入少量的酸汤，然后再从锅里舀了一桶煮好的豆浆，保持一个不紧不慢的动作，往酸汤桶里倒了进去。
她一边倒，一边跟两个哥哥说道：“这一步叫做点豆腐，也是做豆腐最关键的一步，切记，桶里的酸汤不能太多，也不能太少了。”
杜曦云倒完豆腐，她拿起木瓢舀了小半瓢酸汤跟哥哥们说道：“像这么一大桶豆浆，用这小半瓢就好。”
话落，她拿来了两很超长的木筷子，在桶里搅了一下继续道：“每次咱们点豆腐，倒完豆浆后，拿着这样的长筷子适当的搅一下，不过不能搅的太狠了。”
颜止平看着桶里在慢慢凝固的豆腐，向妹妹一脸惊奇的说道：“云儿，这黄豆竟然能变成这样，这也太神奇了吧。”
这看着白嫩白嫩的吃食，不用尝，都能猜到它很好吃。
“是呀，云儿，你是怎么知道黄豆能做成这样的？”颜止江也一脸惊奇的向妹妹问道。
杜曦云向两个哥哥笑着卖关子道：“不告诉你们。”
话落，她连忙转移话题道：“大哥，二哥，锅里还有两桶豆浆，你们两人刚好一人桶，赶紧试试。”
“行，我先来。”颜止江看着桶里已经点好的豆腐，跃跃欲试道。
杜曦云指着酸汤道：“先酸汤，后豆浆。”
颜止江听了妹妹的话，他照着她刚刚舀的量，舀了小半瓢酸汤倒空桶里，随后又舀来一桶豆浆，学着妹妹倒了下去。
见白豆浆，逐渐变成妹妹那桶白嫩白嫩的样子，水也开始清澈起来，他看着妹妹一脸开心道：“云儿，好像成功了。”
杜曦云看着高兴的哥哥提醒道：“二哥，赶快适当的搅了一下，尽量让酸汤均匀到每个角落。”
“哎”颜止江话落，连忙拿着筷子顺着一个方向搅了起来。
接下来到颜止平，因为看见弟弟和妹妹做了，到了他这里就要娴熟多了，基本不用杜曦云提醒，他就能完全掌握了整个点豆腐过程。
杜曦云向大哥竖起大拇指道：“大哥，你太厉害了。”
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