第161 章 大律师的攻势(1/6)

首发：~第161 章 大律师的攻势

“我们家。”

听到妃英理嘴里说出这三个字。

林染站在原地，愣了两秒。

随即，巨大的喜悦如同烟花般在他心底炸开，灿烂夺目。

他咧开嘴，笑得像个得到全世界糖果的孩子，快步追了上去，与妃英理并肩而行。

……

不过嘛，一码归一码，回家归回家，有一件事是原则问题，绝对不能妥协，晚饭，是绝对、绝对不可能让大律师下厨的！

小男人的嘴巴可是很叼的，除了上次理亏、心虚外，他是绝对不会委屈自己的嘴巴的。

毕竟，人生苦短，吃好喝好才是正道。

所以，一到家，换好鞋，林染赶紧就把想去穿围裙的妃英理从厨房撵了出去。

他一边系上围裙，撸起袖子，一边打趣道：“得勒，大律师，您就在边上歇着吧，让小的今天来伺候您，也算是您给小的一条活路，多活几年，也好多伺候您几年不是？”

妃英理也不恼，双手环抱胸口，靠着厨房门口看他忙活。

到家时间确实不早了，得抓紧。

有了上次的经验，林染在厨房里轻车熟路一通翻找，根据现有的食材决定做3个菜，一个炒辣椒回锅肉，一个红烧肉，一个清炒莴笋丝。

三个菜，两个人吃，够够的。

而且除了红烧肉需要点时间慢炖，另外两个都是快手菜，效率至上。

“别光看着，过来帮忙。”

把要用到的菜准备好，林染就开始吆喝，主打一个颐指气使。

妃英理瞅瞅他，没说什么，走过来把米饭焖上，再帮着洗葱剥蒜。

林染也没闲着，先把猪肉切块，放开水过遍水，去除腥味，嘴巴还在不停的念叨着，像个老师傅：“这进了厨房啊，除了天大地大，就是厨子最大！咱们得讲规矩，不干活，光想着恰白食可不行哟~”

他说着还故意瞟了妃英理一眼，意思是：你虽然是女王大人，但在厨房，也得听厨子的。

妃英理假装没看见，继续洗菜。

他要做的是毛氏红烧肉，区别于本帮的甜，湘式红烧肉咸鲜带辣，色泽红亮，肥而不腻，入口即化，堪称米饭杀手。

而想做好的关键就是炒糖色。

这算是林染从自家老妈那里偷师学来的拿手绝活之一，练了不知多少回，早就得心应手。

起锅烧油，肉块煸炒出油先盛出来，再放冰糖炒出糖色，最后加水加辣和加准备好的香料，然后丢在一旁慢火煨炖，任由时间慢慢将美味催化。

整个过程行云流水，繁杂有序，一旁帮着洗菜的妃英理看得津津有味，感觉比看法庭辩论还有意思。

她感叹道：“你还真是干什么，就像什么。”

林染得意：“那是，就我这水平，哪天要是不当作家了，去五星级酒店当个大厨也绰绰有余了。”

这话妃英理倒是认可，他的厨艺确实远超寻常水准。

不过，她还是更喜欢眼前这个系着围裙、在烟火气里忙碌，一身文艺范却又充满生活气息的小男人。

趁着红烧肉在锅里咕嘟咕嘟地享受着温泉浴，林染开始处理剩下的五花肉，准备炒辣椒回锅肉。

这个简单，肉切好，青红椒、蒜瓣、豆豉香往锅里一放，直接大火快炒就行，讲究一个“锅气”，火要大，动作要快，才能炒出那股子香辣味。

一会的功夫，整个厨房就已经香气四溢，肉香、辣椒香、香料香混合在一起，勾得人食指大动。

望着哼着歌，手脚不停的忙碌着的小男人，妃英理镜片下的瞳孔有些恍神。

她脑海中浮现出一个念头：一个家，果然需要一个男主人方才能有家的气息。

孤阴不生，孤阳不长，阴阳本就相互依存、互为根本，缺一不可，这话听起来有点封建，但放在此刻，却意外的贴切。

回锅肉出锅，林染夹了一筷头尝尝。

大厨先尝，尝完还不忘又夹了一块肉，放到嘴边吹了吹，递到一旁：“来，尝尝。”

妃英理瞧着喂到嘴边的肉，筷头还沾着小男人的口水，却没有任何迟疑，很自然的红唇微张，连肉带筷子尖一起含了进去。

一切都那么自然，自然到两人都没觉得这分享同一双筷子、间接那啥的行为有什么问题。

林染问：“味道怎么样？”

妃英理在嘴中细嚼慢咽几口，点头：“很好。”

林染嘿嘿一笑：“那是，也不看看是谁做的！”

他把回锅肉盛到盘子里，然后就开始准备最后一道菜，清炒莴笋丝。

这道菜最简单，但要做得好吃，讲究一个“快”字，火要大，动作要快，才能保持莴笋的清脆口感和碧绿的色泽，否则就会变得软塌塌的，失去风味。