风雪夜,我把女知青拉进了地窝子

第556章 李晴第一次点豆腐(2/2)

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首发:~第556章 李晴第一次点豆腐

这不,俩孩子刚刚消停了,林秀梅就第一时间走了进来。

李晴连忙将自己的女儿抱在怀中,笑着亲了一口,方才道,

“差不多做完了,能不能成型,还得再等半小时!”

“半小时?也快!”

闻言,林秀梅也期待起来,目光时不时朝着那笼布看去,心中暗暗嘀咕,做豆腐这么复杂的事情,魏大山和李晴真能搞定?

思忖的功夫,半小时的时间很快过去。

魏大山连忙将压在上面的木板和水盆拿了下来,当他揭开上面的笼布时,一股充满了豆腐香味的热气,就扑面而来,然后很快充满整个房间。

“嘿,真香诶!”

林秀梅和李晴,已经抱着孩子凑了过来。

当她们看到模具上那已然成型的白嫩豆腐,一个个眼睛直发亮。

第一次做豆腐,貌似……做成功了?

“咳咳,我来帮你们试试哈!”

看着豆腐在自己的见证下形成,魏大山心中也很开心,当即,就用勺子从上面挖下一大块来,放在了碗里面。

也不用什么调料,更不需要切碎,魏大山直接就挖了一块放到口中吃了起来。

刚刚做好的热豆腐,什么都不需要,直接吃都很香。

“嘿,好吃啊!”

魏大山感受着口中的豆腐,不由得赞叹,

“这豆腐,比供销社的都好吃呢!”

“真的假的?我来尝尝!”

李晴狐疑的看了魏大山一眼,也迫不及待的凑了过去,直接就将魏大山碗里剩下的那块拿起来,吃了一口。

豆腐味很浓郁。

口感也很有弹性。

这味道,确实比后世的转基因大豆做的豆腐香多了。

“真不错诶!”

李晴脸上露出笑容,扭头冲着林秀梅笑道,

“大嫂,我觉得,咱们家的豆腐,肯定能大卖!”

“是吗,我也尝尝!”

林秀梅无形中吃了一把狗粮,她也连忙挖了一块豆腐下来,吃了一口,仅仅一口,就赞不绝口,

“不错不错,大山,小晴,咱们真的做成了啊!”

虽然说不出哪里好来,但吃着就是要比供销社买的豆腐还要香。

林秀梅已然强烈的感觉到,若是她们把这豆腐拿出去卖的话,肯定大受欢迎。

殊不知,这豆腐之所以更好吃,除了李晴的工艺正确之外,还有很重要的一点,刚才用的水,可不是村里的自来水,而是他们自家院子里打上来的井水,有了灵泉的滋润,味道自然与众不同!

“大嫂,小晴,你们把豆腐分一下。咱们给有田叔送点,秀芹娟子也给点,还有,大嫂,给禾木村也送点过去,让大家伙都尝尝咱们自制的豆腐!”

魏大山笑呵呵的说道。

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