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首发:~第787章 传说中的厨具4(1/3)
【小许得一个人用七个灶台,才能两天做满一千份,如果用四个灶台的话,估计做不了一千份。】
【这个应该不是长炖的汤,我看到漫画里最后一轮不是限时的吗?
小当家和异人馆的面具厨师对垒的时候,这个汤不可能太长的,时间太长及第早就死翘翘了,估计十几分钟打顶了,一个沙漏没多长时间的。】
漫画里。
小当家在做这道汤的时候,并不是慢炖出来的。
而是在及第中毒的情况下,限时做出来的。
一份汤品需要的时间也只是在十五分钟左右。
大家心底直打鼓。
十五分钟?
这汤能好喝吗?
..
许舟也知道大家的顾虑。
心底也同样在琢磨这个点。
野菜和龙虾炖出来的汤,估计都不需要十五分钟。
时间太长,反而野菜容易变色,而龙虾汤应该是单独烹饪的。
龙虾也不需要炖煮太久。
太久了会让虾肉发柴。
「实在不行,用内力析出营养物质,让营养物质完全融化在汤里。」
「还是先学吧。」
明天就是最后一天的巡回品鉴会了,后天就要去雪梨参加比赛了,这几天时间倒是也忙得很。
许舟准备干脆今天晚上一鼓作气把它学了。
【宝山飞龙锅菜谱祈愿值:8689/10000(3)】
【宝山飞龙锅菜谱可学习,是否学习?】
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