第711章 肝菜谱4（1/3）(6/8)

首发：~第711章 肝菜谱4（1/3）

甚至能感觉到整个虾在嘴里活过来了一般。

那种强烈的鲜味，完全不是普通的虾能带来的味道。

虽然只是薄薄的一片。

但是吃起来，口感却非常好。

喝上一口琥珀色的汤汁，整个汤在喉咙里滚了一圈，吞咽了下去。

整个美妙的汤品一下就把整个肠胃都暖了起来。

不同于春季樱花虾的轻灵的鲜味，到了秋季的话，这个鲜味会更深厚许多。

整个汤品的口感极具冲击力，醇香鲜美浓厚。

旁边人更是直接被这道菜震撼到爆衣。

接下来的每一道菜，都非常的精致又美味。

：

清口的冰沙杯盛放在透明的锥形马天尼杯中，杯内最底层是鲜绿色的青柠果泥，中间是奶白色的慕斯的酸奶层，上层是淡黄色的青柠风味冰沙。

顶部托著一颗圆润饱满的白色冰沙球。

冰球上点缀著新鲜的翠绿薄荷叶，杯口斜插著一片完整的青柠切片，果肉纹理晶莹剔透，整体色彩清新明快，充满清凉感。

整个一口下去，带著微微的酸味的冰沙慕斯缠绕在舌尖，那清亮的感觉一下就让整个嘴里的口感都变得清爽了起来。

显然这道菜是专门用来清口的。

在冰沙杯之后，却又是带著甜味的菜品。

是一道海鲜分层冷塔。

底部铺著一层蔬菜叶。

往上是慕斯层。

两个慕斯层中间夹著粉红色的蟹肉层以及白身鱼切片层。

看起来就如同一个蛋糕一样。

最顶部铺著一片完整的生菜叶，叶上放著金黄色的海胆。

整个海鲜分层冷塔十分精致。