第521章 联合直播？(6/8)

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许舟赞许的点了点头。

「你的这个新版本确实要比旧版本好吃，而且新版本处理得更加细致，每个部位处理方法都不一样。」

「用不同部位的牛肉来配菜，其实是个很不错的想法。」

「比你之前的纯粹用红萝卜块、芦笋这几种配菜要好吃很多。」

这次的炖牛肉，是炖牛肉的升级版。

之前的很多步骤已经学习过了，自然不用学习。

需要学习的是新加的这些配菜部分。

品尝完了之后，小红毛显然也是这么想的。

「小舟，这次学习的主要是其他部位处理方法。」

「我觉得我只要说一遍，你应该就会了。」

聊了一会之后就开始正式的学习了起来。

…

小红毛直接把肉全部摆了过来。

「小舟！」

「你直接挑一个部位吧，你想先做哪个部位的肉？」

盘子上。

有许多部位的肉。

金钱肚。

牛舌。

牛胸肉。

牛里脊。

以及隔膜肉。

这一些都是用来做配菜的。

如果要算上全部的材料的话，还有作为主菜的牛尾肉，以及之前学过的褐酱的多明格拉斯酱还需要用到牛腿肉的部位。

整个牛身体不少的部位的肉都会在这道菜呈现。