第531章 真发光啊？(4/12)

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而食客们却是天天哇哇叫。

可在吃小当家里的菜时候，这种降维打击让他们连叫都叫不出了。

那种吃完之后，整个人身体和灵魂都通畅了的感觉，让大家都恍惚了。

「这……」

「这黄金炒饭，也太好吃了。」

张英红看著许舟，完全没想到自己的儿子手艺竟然还能进步：「小舟，你这个炒饭很厉害！」

「嗯。」

许舟捏了捏旁边小鱼儿的脸，看著她眼睛放光的样子，跟她解释了几句：「这道菜要求碰撞颠锅的时候，每一粒米裹住蛋衣，而且要在颠锅的时候，又能保证油膜裹住蛋衣。」

「虽然看似是一份炒饭，但是实则每一粒米都是三层。」

一层油膜、一层蛋衣、一层米粒。

恰到好处的时候裹住所有的香味，才会有在咬开炒饭时候，感受到那锅气都在每一粒米里被咬开。

这种锅气混合著葱香的油脂香味，被葱香爆开的蛋香味，才是黄金炒饭好吃的关键！

…

这一通说完。

许舟扭头看小鱼儿。

「小鱼儿，听懂了吗？」

「……」

果然扭头看到小鱼儿呆滞的表情。

这别说做了。

这是光听著都觉得有难度啊！

这怎么可能做得到？

「小舅舅，这太难了。」

小鱼儿欲哭无泪，耷拉著脑袋。

果然。

小舅舅才算是天才。