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首发：~第551章 阳泉酒家考核1（月票加更2324）
「也不是全然对中华料没有了解。」
「……」
绿头发主厨听到他竟然还是张思恭传人的时候，表情更奇怪了。
张思恭的传人学得这么杂？难道是出国留学了？
许舟自然也感觉出来了，于是补充了一句。
「我朋友比较多，他们都很乐意教我。」
「噢，难怪。」
绿头发主厨想起了小孩厨师之前莫名会的一些理论，看过来的眼神都带著几丝探究。
「那你就做一道青椒肉丝，如果你会做面食的话，就做一道面食，如果你不会的话，就制作一道你擅长的菜。」
「可以。」
许舟毫不犹豫的答应：「我可以做面食。」
面食？
那不是考到了他心坎里吗？
现在对于面食他可算是精通了，不管是哪里的面，自己都能做出来，而且已经融会贯通。
已经不限制于地域，而是整个知识在脑海里已经有了框架。
…
许舟点了点头，想到这里的食材，思考了许久，决定做一道会津烩汤鸡肉酱油拉面。
一个是这个面条的材料比较好找。
二个是这个拉面也更符合他们的口味，清淡香醇，炖底汤的手法其实也是这边常用的手法。
这里沿海城市，海鲜也很多。
如果是制作九种蔬菜冻的话，这道菜需要提前品尝蔬菜的品质。
如果蔬菜品质不达标的话，做不出那种效果，反倒不好吃。
想到这里，许舟就开始制作起了会津烩汤鸡肉酱油拉面。
「和面吗？」
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