第227章 三天内，我要全城人问甘酥金炙是什么(2/3)

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又蒸了一遍，原本的糖壳全化了，卖相着实不佳。

但是热气上来，一股股甜香飘来，让包春儿咽了咽口水，攥着筷子蠢蠢欲动。

包宪成皱了皱眉，想说什么，又咽了回去。

包安扫了一眼，立刻唱了一句：“瞧这肉儿黑黢黢，乌沉沉赛过老炭窑！”

唱完就看向江尘解释：“江老爷，这开口是贬，是为了后面夸。”

江尘没想到，这包安上来就唱了起来。

只能有些尴尬地解释道：“其实这个原本不是这样的。”

“这道甘酥金炙，是烤的羊肉。味甜、入口酥，肉还软烂，外面裹着一层琥珀色的晶壳。

“这个是剩的，热了一遍后就成了这般模样。”

包安眼珠滴溜溜一转，又开口唱道：“琥珀金光闪人眼，糖蜜裹得，是羊肉鲜！”

“可以可以。”江尘不由发笑。

这三两句，已经证明胡达没找错人了，这唱莲花落的本事绝对是乞丐中的一流。

“先尝尝。”江尘将碗推到两人面前。

包春儿早已被香味勾得忍不住，抓起筷子就夹了一块，小小咬了一口。

下一秒，她圆滚滚的眼珠瞬间亮了起来。

缩着脑袋，对旁边的包宪成低声含糊道：“好吃，好好吃。”

咽下一口后，才看向包安：“阿爷，你也尝。”

包安用筷子一夹，灶头烤得酥烂的肉立刻被夹成两段。

拿起一小块放入口中，一抿即化。

这肉虽然没了糖壳，但是却将所有的糖浆融进肉里。

虽然不如现烤出来的好吃，也别有一番风味。

这次，包安却没有唱出来，而是小心地品尝着，似是舍不得咽下。

见包安两人这副表情，包宪成也半信半疑地夹了一筷子送进嘴里。

随后，他的表情僵在脸上，随之是不敢相信。

热过一遍的都是这个味，要是现烤出来的该是什么味道啊！

江尘对他们的反应毫不意外。

就连之前锦衣玉食的沈朗，吃到这炙肉时都忍不住赞叹，何况是常年缺衣少食的祖孙三人。

“如何？” 江尘开口。

包安舒了一口气：“此物只应天上有，人间哪得几回尝啊。”

“江老爷，你只要去城中支个摊儿，夹上几块给人尝尝，不出一日，这甘酥金炙的名声就能传遍整个永年县，哪需要我们三个唱。”

江尘摇头：“酒香也怕巷子深，你们按我说的做就行了。”

这甘酥金炙，做起来繁琐得很，烤一条羊腿就需要快两个时辰。

更别说枫糖浆出产有限，根本做不得长久生意。

支个摊，专门卖烤肉，没这个时间不说，也卖不上价钱。

还是养出名声后一把卖给酒楼，赚一大笔迅速离场为好。

“对了，还要让人知道，这甘酥金炙是碧树酒楼的名菜。”

包安略微沉吟：“我有了几句词儿，要不我唱给江老爷你听听。”

江尘点头，示意其开口。