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首发：~第四百四十章 年礼——梅花米糕
“要不选一下想要什么？”
有些嗜甜的霍渊听得眼睛是一亮又一亮。
而不等他回答，本来正在暖阁里追逐玩闹的苏诚明碾米已经气喘吁吁跑到跟前，主动回答了这个问题。
“阿姐，好好好，这些都要！都要！”说着，两个人同时咽了一下口水。
苏兮被俩小馋虫的模样逗得乐呵，挨个捋捋头毛，点点头笑着说：“既然都要，那就都做！”
翌日一早，将军府的厨房就忙活了起来。
江米条，老式桃酥，蜜三刀……
这些都是老式糕点，虽然从健康的角度来说，大多数都是糖油混合物，对身体负担很大，但是在大齐朝，糖油没有那么普及的时代，偶尔一次也是无关紧要的。
“大娘子，有什么需要我等出力的，尽管吩咐！”仆从们挽着袖子，等在一旁，随时准备上前帮忙。
外面朔风阵阵，将军府的厨房却是暖意融融，十分和谐。
苏兮绑着臂缚，一截皓白如藕的手腕露在外面，纤细的玉手正在面盆里揉和，闻言抬头道：“外面正在挂灯笼，那边也需要人帮忙，不必都等在这里！”
仆从们听到这句话，才有一部分不擅长厨艺的人离开厨房。
蜜三刀做起来不算复杂。
苏兮先制作生胚，将皮料和馅料分别和好，然后擀成薄饼，将皮料馅料放在一起之后再擀平，刷上芝麻，最后用刀将面切成小方块，再在上面挂上三道刀痕。
后续蜜三刀的炸制和裹糖都可以交给厨娘来完成。
这个时间，苏兮开始去做江米条。
她先将磨成细腻的糯米浆滤干水分，接着把干的糯米揉成团，在蒸屉上蒸熟，等到糯米团蒸熟趁热捶打，直到面团变得有劲道，再将面团擀成长条，切成均匀的小短条。
江米条若要酥脆，面团的粗细就要特别注意。
所以切的这一步就是由苏兮亲自来的，手起刀落，不一会儿，案板上就堆了一小堆的江米条胚子。
江米条和蜜三刀一样都需要炸，所以一样交给仆从们处理。
仆从们炸东西的时候，苏兮就在熬糖浆，炸过的蜜三刀江米条一出锅就丢在金黄色的糖浆里滚了一圈，然后就裹上了一层薄薄的糖衣，最后撒上白芝麻，瞬间江米条和蜜三刀就变成了诱人的模样。
从江米条下锅就蹲在一旁的苏诚早已忍不住，苏兮无奈摇头，拿起一根刚出锅的江米条轻吹一下，塞到他嘴巴里。
他也不嫌烫，“咔嚓”就是一咬。
江米条的酥脆从这一声清脆的声音中可见一二！
“阿姐，好好吃！”苏诚眼睛亮晶晶的，就跟吃到什么宝贝似的。
苏兮轻笑，又给他在垫了油纸的竹筐里抓了一把，打发他出门：“行了，出去跟他们分着吃吧！”
达成目标，苏诚忙不迭地捧着竹筐跑走，边考边喊：“阿兄，碾米哥，来吃江米条蜜三刀啦！”
苏兮看着他跑远，轻笑一声，继续转战蒸笼面前。
接下来要做今天的“重磅点心”——梅花米糕。
做梅花米糕，没有用糯米粉，而用的是籼米粉，其中又混合了一些干粉，这样的比例最后做出来的米糕才不会过于的黏，才能有松软如同咬空气的口感。
为了达到最好的松软效果，苏兮用筛子将米粉筛了几遍，这才留到一旁备用。然后去做梅花米糕的“梅花馅”。
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