穿到古代摆地摊,全京城的人都被馋哭了

第四百二十八章 “那是什么的图片?”(2/2)

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首发:~第四百二十八章 “那是什么的图片?”

“师傅,要不过去看看?”陈彦臣也不是特别确定他的“午餐肉”算不算制作完成。

苏兮觉得有些奇怪,决定跟过去去看“午餐肉”。

这一看,完全意外。

“彦臣,完全可以啊!”苏兮看着面前的午餐肉,确实是有些喜出望外。

只见午餐肉红白剔透,整体就像是凝冻的脂膏,透着油润光泽,看起来更是像那么一回事。

陈彦臣用小刀切下一块,用刀叉拿起来递过去。

切开之后的午餐肉肉质的纹理非常清晰,肉质的纤维感特别明显,能够清晰看到大颗粒的肉块。

苏兮用刀叉将那块午餐肉放进口中,一尝,眼睛一亮。

咸味与辣味融合得恰如其分,多一点显得过于少,少一点显得有些太辣口,况且辣中带着咸鲜味,轻轻一咬,肉质就一整个化开,只留下满口肉香。

只是尝一块原味的午餐肉,就可以设想在火锅中烫过,再重新蘸上蘸料以后会有的味道。

“这个午餐肉绝对会大卖!”苏兮毫不掩饰地给他竖起一个大拇指,“彦臣如今的手艺真是越来越好了。”

陈彦臣听到夸赞,嘴角微微扬起。

苏兮很乐于看到徒弟的成长,轻笑着跟他说:“看到这样的你,师傅很放心把你派到江南去!”

年后,沈家有商队乘船来汴京,陈彦臣到时候就跟那支商队一同去江南。

古代并不比现代,路上盗匪还是多一些,能够跟人一起走,怎么着也会更加安全一些。

苏兮不在,陈彦臣要协助高侍处理苏记早食还有云厨的生意,因为经历过,所以更知道这样把他送到江南去,让他负责风楼的后厨,代表着多大的信任。

“师傅,我一定会好好做的。”他深呼一口气,认真地说。

“相信你一定可以的。”苏兮轻笑,然后指着新鲜出炉的午餐肉说,“但是,在走之前,记得把做午餐肉的菜谱好好写清楚。”

说完,两个人相视一笑。

拨霞供火锅内测试吃的菜单定下来,涮菜制作也准备妥当,万事俱备只欠东风。

翌日。

巳时三刻,跟前一日的同一时间苏记按照同样的方式公布了后一日的抽号号牌。

结果公布出来,又是有人欢喜有人愁。

一些围观的人刚看完热闹准备离开,就看到苏记门口特别设置出一个特别布景。

为什么说特别布景呢?

因为后面的图画不是任何一个常见的画面,而是一个有些“奇怪”,颜色不一样的锅。

一侧白汤上面雾气沸腾,里头的菌菇浮在上面,另外一侧红汤红红火火,花椒肉眼可见,肉卷色泽诱人……

“那是苏记要上新的拨霞供火锅的图片?!”聪睿的人已经反应过来,那幅画里头红白两色的大锅是什么东西!

本来已经平静情绪(没有抽到号牌)的客人见到这一幅图再一次口水直流,馋虫大起,在心中疯狂大喊:拜托,苏记确实不能抽到他(们)的号吗?

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