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首发：~第三百一十一章 酥皮蛋挞
“蛋挞是甜口的，鱼脍到时候就是咸口的，正好一甜一咸，也方便贵人选用。”
说到马球赛的正事，云凤郡主跑神的思绪也回笼了一些，颔首道：“一甜一咸，如此正好，若是这回得了夸奖，下回马球赛，就让苏记独家供应。”
苏兮一听这个，心道：那还是算了吧。
有樊楼白楼这些大酒楼大点心铺子顶在前面，苏记敲边鼓赚些银钱可以，但若是只让苏记来，那还是敬谢不敏了。
当然，她心里这么想，面上却答应得好好的。
“那是那是，还是多谢郡主照顾我们生意。”
云凤郡主闻言，见她未对苏记只供应两个茶点不满，也松了一口气。
汴京城大酒楼大点心铺子大茶饮店都知道马球赛是出名的好地方，只管扒着想来。
原本她娘只给了苏记一个茶点的名额，后来又听说了霍渊认女的事情，这才又给了一个。
她今日过来，看蛋挞制作是“名”，而示好解释这件事情才是“实”。
尤其云凤郡主见苏兮没因这个事情挂脸，心中就更安心了，同时也想着，后面得找个机会再弥补弥补一下。
“郡主，马球赛当日，苏记……”苏兮自顾自地询问马球赛当日的安排细节，根本没有时间也不会想到，因为她的不在意，日后苏记还得了另外一份大生意。
那些都是后话。
两个人就安排的细节聊得差不多，那边的蛋挞也到了时间。
面包窑还没打开，整个院子都飘着一股诱人的奶香。
苏兮用粗布麻布包住手，小心翼翼地将面包窑的盖子取下。
当面包窑打开，那股裹挟着黄油焦香，蛋奶清香的甜味就更加浓郁了。
云凤郡主闻着味道，不自觉地吞咽了一下口水。
苏兮也没让她多等，立刻就用粗麻布做的简易版隔热手套将蛋挞取出来，放在桌上。
云凤郡主一看，眼睛直接看直了，此刻看到的蛋挞可比那日看到的蛋挞还要诱人。
只见一个个蛋挞呈现漂亮的金黄色，周围的酥皮层层叠叠，鼓得很高，仿佛一碰就会碎开，而那中间的蛋液早已凝住，因为高温而产生的美拉德反应，表现呈现出漂亮的琥珀色……
“郡主，您别光看，尝尝味道啊！”苏兮开口提醒。
听到此话，云凤郡主才回过神来，伸出一只手。
刚出炉的蛋挞，还冒着热气，奶香四溢。
她拿起一枚，轻咬一口，外面的酥皮焦香可口，内里的蛋挞馅温热浓稠，甜而不腻。
只一口，云凤郡主就被它的口感彻底征服了。
于是一个吃完，她开口说的第一句话就是：“乡君，苏记真的没打算开个点心铺子吗？”
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