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首发：~第52章 玫瑰花酱
“诶，奴才明白。”
……
姚橙橙回了宝月阁，一心一意开始准备接下来的订单。
山药芡实糕……
既然对方点名了这道点心，她做就是了，反正做起来也不费事，但是她一直都信奉要多做出新品留住客人，于是准备做一道玫瑰蛋黄酥。
鲜花饼和蛋黄酥的结合，酥皮起层够脆、内馅甜而不腻，新鲜的咸蛋黄和玫瑰酱是关键。这两样做起来都很麻烦，今天充其量能将馅料准备好。
新鲜的玫瑰酱需要用新鲜可食用玫瑰和冰糖腌制，可食用的玫瑰自然只能和系统兑换，新鲜玫瑰摘下后，只取花瓣，花萼、花托、花蕊都要去掉，这些部分会有涩味。洗净之后放在通风阴凉处晾干水分，晾干的花瓣中放入敲碎的冰糖，轻轻揉搓，直到糖开始融化，花瓣变软出汁，颜色变深。
此时的花瓣会裹满糖液，碗底有少量糖浆渗出，接着就可以腌制，把揉好的玫瑰糖糊装罐，最上面还需要撒上一层细碎的白砂糖，这就是所谓的“糖封”，这一步，玫瑰酱就算腌好了。
只等明日开罐入馅。
姚橙橙没想到的是，她在宝月阁忙碌的时候，钵钵鸡那边还是时不时收到一些满意值。
她怎么想都没想明白，而这些都是陌生人的满意值，肯定不是王爷或者熟人的。
会是谁？
……
宁国侯府。
赵子洲最近可算是春风得意，今日宴请，他又是出尽了风头。
“子洲，你到底在哪寻了个这么妙的厨子，近日你家的冷吃让我有点难忘啊，恨不得一日过来寻你两次！”
赵子洲哈哈大笑：“你且来就是了，我家随时向你敞开大门。”
京城人人都道宁国侯府小侯爷玩世不恭是个纨绔，但只有了解他的人才清楚，此人虽然爱吃好玩喜酒色，但其实十分有头脑。
年纪轻轻承袭爵位，绝不是个草包。就比如说此刻在席间的，都是今年春闱刚刚中了进士的一批年轻学士，将来入朝为官，大有可为。
说这话的便是陆清鸿，他今年刚刚春闱，殿试甲等十一，成绩也算不错，更重要的是，他是国公府的小公子，当朝大理寺少卿陆清远的堂弟，而陆清远，正是赵子洲最近想要攀上的关系。
说到陆家，可谓当朝红人。
陆国公当年迎娶长公主，可是皇帝的亲姑姑，是真正的皇亲国戚。
陆清远是国公府嫡子，三年前又一举高中状元，不过二十有二就已经位居大理寺少卿。
前途无量。
即便是赵子洲的身份，也需要对这人礼让三分，陆清鸿与赵子洲在国子监便是同窗，今年一道参加春闱，关系相当不错。
“这样的厨艺真是好久没吃到了，国子监的那猪食，真是食之无味，令人反胃啊！”
此话一出，众人纷纷表示应和。
这倒是……
谁不知道，这国子监的食堂实在是一言难尽。
可大教谕就是一直不换，道是什么君子便当磨炼，只要食材干净，也避免大家沉浸于酒色。
但是，只要是去国子监食堂吃过饭的，无一不变了脸色。
好在他们如今被折磨了三年，总算是熬出头了。
此时在侯府喝着美酒，又吃着这令人停不下来的下酒菜，快哉！
赵子洲忽然道：“清鸿，我没记错的话，下个月是你姑姑的寿宴？你们家要庆贺的吧？”
陆清鸿笑道：“对，子洲，没想到你这个都记得！”
“应该的，到时候你帮我带一份礼，对了，你帮我个忙呗。”
“子洲咱们啥关系，你直说。”
“我最近不是组建了一只商队，想去西域那边做点丝绸生意，这方面，我想请你堂兄帮我看看，提点意见？我也不好白麻烦你们家，这样吧，我过两日送些点心，你帮我捎带？”
陆清鸿笑了：“子洲，我堂哥可不喜欢吃点心，不过……我姑姑很喜欢，我堂哥又是个大孝子，这样我就帮你试试看。”
“多谢，多谢了！”
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