从1984开始的淘金生涯

第419章 市井味道(1/3)

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首发:~第419章 市井味道

第419章市井味道

白志顺依依不舍地检票进站后,周景明才领著苏秀兰离开火车站。

在城里寻了个酒店住下,苏秀兰忙著打理孩子,喂过奶以后,两口子领著孩子,小睡了两个多小时,在天色暗下来以后,才走出酒店,开著吉普车在街上转悠。

周景明根据上辈子的记忆,倒也知道几个比较有名的火锅店。

他们先去了锦官城东胜街与长顺街交叉口附近,在哪里寻到一家名叫吞之乎的火锅店0

这个火锅店比较有意思,主要是姓罗的老板有意思,周景明和苏秀兰进店坐下后,大概是开著吉普车来吃火锅的缘故,被认为是个人物,老板亲自接待,挽起袖子教两人烫火锅。

周景明问过才知道,这家火锅店的店名来历挺有趣:据说是老板有一天在街上碰到一个姓车的美食家,打招呼问吃过饭没有,那美食家打趣说是已经「吞之乎」,后来,「吞之乎」就成了这火锅店的店名。

吞之乎火锅用的食材是毛肚、鸭肠这些传统品种,但罗老板是个文化人,不这么叫。

在他这里,鸭肠成了「九曲黄河」,烫的时候在锅里拉伸了烫三次,每隔几秒提出来晾一下。

毛肚叫做「爱情抹桌布」,在锅里要展开,来回晃动,刚刚熟就起锅。

还有被叫做「浪里白条」的粉条,被叫做「水中芭蕾」的金针菇————

说实在的,烫火锅的方法以及味道都不出奇,但说法很新鲜,加上老板风趣幽默,他每到一桌,总让客人听得津津有味、欢声不断。

隔天中午,两人又去了万年场的狮子楼。

这火锅店可是狠狠将苏秀兰惊了一把。

万年场还是烂泥巴路,周围都是农田,但车来人往,生意门庭若市,属于是极其高档的火锅店。

最大的特色就是两字:典雅装盘精致、环境优雅、服务热情。

狮子楼甚至还有自己组建迎送客人的计程车队,司机一律白手套。

当两人进店的时候,立刻有服务员递了块热毛巾过来,苏秀兰愣愣地,不知道该怎么办。

这样的服务,苏秀兰别说见过,连听都没听说过,还是看到周景明接过来擦手,她才反应过来,有样学样。

另外,桌上备有专用纸巾,在一楼大厅中央,还打了个T型台,上演各类文娱节目,火锅的味道很好,但狮子楼名气大,店面也大,走的是高端路线,人均一顿火锅得百多块钱,周景明虽然惦记火锅底料的配方,但随便想想也知道,老板不可能出让,他直接就没问。

晚上的时候,两人又来到锦官城新南门,找到家名叫热盆景的火锅店。

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