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首发:~第459章 你到底给我喝了什么东西?为什么我的感官...被篡改了!
「但只是这样,可完全不够啊!」
墨索尼斯说罢,侧头看向一旁在思索的「杜利卡·兰」(大地学者)。
「嘿,杜利卡,如果让你做户外烤肉的话,能利用木材,将这个风味做到更好吗?」
杜利卡(大地学者)思索片刻,而后点了点头。
「可以做到更好,我其实蛮奇怪的...」
「你说夏鸣不会烤肉吧,他能在用最基本调料的情况下,赋予肉最极限的香气。」
「你说他会烤肉吧,他果木的选择又存在瑕疵,大体感觉上香味是融合在一起了,但仔细感觉,发现香味又有点互斥的意思。」
「就好像一张千层饼,每一层确实贴在一起了,但边角总能看到毛糙的层次。」
就在杜利卡(大地学者)做完评价后,一旁的「梅萨罗·亚当」(东欧料理复兴者)
摸了摸自己的小胡子。
「不,你的观点有点片面了。
「9
「在我的感受中,他应该是刻意让这些香味「融合又分离」。
「就好像是故意将一副纸牌推成菱形,每张牌都露出一点点,但又不脱离原本的牌堆「」
。
听著梅萨罗(东欧料理复兴者)的话,杜利卡(大地学者)笑了笑。
「我承认你说的也有道理。」
「但那不过是因为你的鼻子比其他人更灵,感知的更全面罢了。」
「如果我也有「超嗅觉」,应该能和你有相同的感受吧!」
梅萨罗(东欧料理复兴者)的小胡子微微一翘。
的确,在场11位评委,只有他一个人拥有极致的「超嗅觉」天赋,其他人虽然味觉和嗅觉都不错,但相比他还是落后了一大截。
也就在两人聊天时,一旁的「勒内·雷皮」(野性厨王)也接话了。
「的确,有个好的鼻子总是能在感受上快人一步。」
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